Quand il s'agit de déshydratation , cela signifie que le corps humain a perdu plus de liquides qu'il n'en a absorbé.
Notre corps est composé en grande partie d'eau:
- 50% du poids corporel chez les personnes âgées,
- 60% chez les adultes,
- 80% chez les enfants.
Il est donc important de toujours le garder bien hydraté et pour ce faire, vous devez toujours reconstituer les fluides que le corps perd au cours de la journée, par l'urine, la sueur et la respiration. Sans apport de liquides, le corps est confronté à des complications de nature mortelle.
Déshydratation: ce que cela signifie
Le mot déshydratation signifie le manque d'eau dans le corps. En fait, les liquides sont dispersés du corps pendant les activités quotidiennes normales par la transpiration, l'urine et la respiration et sont reconstitués par la nutrition.
- Dans des conditions physiologiques basales et à température ambiante normale, les pertes de liquide corporel sont inférieures à 1 ml / min.
- Lorsque vous accélérez l'activité physique ou augmentez la température externe, vous pouvez perdre en transpirant jusqu'à 15-25 ml / min.
Dans ces cas il devient donc nécessaire de prélever plus d'eau qui peut aller immédiatement pour combler la perte d'eau.
La déshydratation devient importante lorsque la perte de liquide dépasse 5 à 6% du poids corporel.
Types de déshydratation
Il existe différents stades de déshydratation plus ou moins dangereux:
- hypertonique qui se caractérise par une augmentation des taux plasmatiques de sodium et une hyper-osmolarité. Cet état de déshydratation est dû à une transpiration excessive
- isotonique qui est généralement causé par des vomissements prolongés et de la diarrhée
- hypotonique est généralement la conséquence de l'abus de diurétiques ou de la réhydratation avec des eaux pauvres en sodium
Les causes
Les causes de la déshydratation peuvent être différentes
- régime riche en protéines
- dysenterie et vomissements prolongés
- transpiration excessive
- diabète sucré et insipide
- prendre des diurétiques et des laxatifs
- consommation excessive de sel
et d'autres causes telles que
- des brûlures
- polypnée
- escarres
Déshydratation: les premiers symptômes
Le premier symptôme de déshydratation est évidemment la soif qui est suivie par des mictions de moins en moins fréquentes, des urines de plus en plus foncées, la bouche et la langue sèches. Enfin, les capacités motrices et cognitives sont également impliquées. En détail, voyons quels sont les premiers signes de déshydratation:
- soif qui, cependant, peut parfois ne pas être présente comme dans le cas de la déshydratation des personnes âgées
- diminution de la diurèse et urine foncée
- sécheresse de la peau et des lèvres
- augmentation de la température corporelle
- crampes musculaires
- rythme cardiaque augmenté
- faiblesse générale
- globes oculaires enfoncés
- déficience sensorielle
- manque de larmes en pleurant
- mains et pieds froids
Que faire en cas de déshydratation
Si vous ressentez les premiers symptômes de déshydratation, il est important de reconstituer immédiatement les liquides manquants. Tout d'abord en buvant de l'eau.
- Si, en revanche, il s'agit d'une pathologie dérivant d'épisodes prolongés de diarrhée ou de vomissements, réintégrer immédiatement avec des liquides en ajoutant des sels minéraux . Dans la pharmacie, il existe plusieurs suppléments salins et minéraux.
- Dans les cas graves, la déshydratation est traitée à l'hôpital avec une perfusion de glucohydrosaline pour flécoclyse.
Quels sont les risques de déshydratation
La déshydratation est une pathologie qui, si elle est reconnue immédiatement, guérit immédiatement, mais qui peut devenir grave à vie si elle est sous-estimée ou dans certains cas comme en cas de déshydratation néonatale ou chez les personnes âgées.
Cela devient dangereux pour plusieurs raisons, notamment parce que:
- un corps déshydraté ne transpire plus et le manque de transpiration provoque une surchauffe considérable du corps avec des répercussions négatives sur le centre thermorégulateur hypothalamique
- dans un organisme déshydraté, le volume sanguin est réduit et le sang circule moins bien dans les vaisseaux: il s'ensuit que le cœur se fatigue et donc un collapsus cardiovasculaire peut survenir.
Comment prévenir la déshydratation
Certes, pour réduire le risque de déshydratation, il y a quelques règles simples à garder à l'esprit:
- buvez, non seulement en fonction de la sensation de soif qui nous alerte mais buvez de l'eau pendant la journée car le corps en a encore besoin. En été, buvez surtout jusqu'à 2 litres par jour.
- si vous pratiquez une activité physique intense, buvez des boissons isotoniques
- mangez une alimentation équilibrée riche en fruits et légumes
- n'en faites pas trop avec une exposition au soleil, surtout en été
- soyez prudent dans les pratiques de spa ou de sauna
- réduire la consommation d'alcool, de café et de boissons gazeuses
- s'habiller convenablement sans sur-couvrir
Sujets à risque
Qui sont les plus à risque de déshydratation?
- les enfants parce que leur corps est composé à 80% d'eau et qu'il doit être reconstitué et parce qu'ils souffrent souvent de gastro-entérite qui a tendance à provoquer une perte importante de liquides
- les personnes âgées car le stimulus de la soif diminue avec l'âge et puis il y a d'autres maladies qui peuvent augmenter le risque comme le diabète
- le sportif car lors d'une activité physique il perd beaucoup de liquides en transpirant
Déshydratation et nutrition
Pour éviter la déshydratation, le meilleur conseil est de bien manger. En particulier, une alimentation riche en aliments qui fournissent naturellement de l'eau est nécessaire.
Les aliments sont particulièrement recommandés:
- riche en eau
- contenant du potassium et avec un bon apport en sodium
- avec de la vitamine C et B6
- pauvre en fructo-oligosaccharides
- faible en glucides - osmotique non résorbable dans les reins
- sans caféine ni alcool
Ce qu'il faut manger
La nourriture est essentielle pour réduire le risque de faible hydratation corporelle. La plupart des aliments que nous consommons sont constitués de liquides.
Il est recommandé de prendre:
- de 50 à 300 grammes de fruits et légumes par jour pour assurer l'approvisionnement en eau et en potassium. Oui, donc, au minestrone, aux légumes cuits et crus, aux jus, aux centrifugés et aux smoothies, mais aussi au thé et aux tisanes.
- lait et yaourt
Que NE PAS manger
Pour éviter les risques de déshydratation, il est conseillé de ne pas consommer d'aliments trop mal hydratés tels que
- fromages affinés
- viandes et poissons cuits
- sauces
- charcuteries et saucisses
- bâtonnets de pain et craquelins
- confitures et fruits confits
et éviter l'utilisation prolongée de produits diurétiques et éviter la consommation de produits à base de
- de l'alcool
- café
Surtout les sportifs doivent prêter attention à ces aspects
Que boire
La boisson parfaite pour réduire le risque de déshydratation doit être:
- facilement absorbé sans causer de problèmes gastro-intestinaux
- pas trop froid
- isotonique et non hyper-osmolaire
- il doit contenir une quantité minimale de glucides jamais supérieure à 10%.
En cas de premiers symptômes, il est recommandé de siroter des boissons spécialement formulées.
Comment faire une boisson réhydratante
Ingrédients
- 1 litre d'eau
- 5 cuillères à soupe de sucre
- 1 gr de sel
- 100 ml de jus d'orange
Préparation : Mélangez les ingrédients et servez frais mais jamais trop en dessous de 5 degrés.
Déshydratation des enfants
La déshydratation chez les enfants est généralement causée par
- vomissements et diarrhée avec perte excessive de liquide
- apport hydrique insuffisant
Pour les enfants et en particulier les nourrissons, la déshydratation met la vie en danger.
Aux premiers symptômes de soif, d'hypoactivité, de sécheresse des lèvres et de la bouche et de baisse d'urine, contactez immédiatement votre médecin.
Le traitement de la déshydratation infantile implique l'administration orale ou, dans les cas graves, veineuse (intraveineuse) de liquides et d'électrolytes.
Symptômes chez les nourrissons
Les bébés déshydratés ont besoin de soins médicaux immédiats. Les premiers symptômes sont:
- point mou s'enfonçant sur le dessus de la tête
- yeux enfoncés
- manque de larmes
- bouche sèche
- peu d'urine
- activité et attention réduites
Une déshydratation sévère rend les bébés léthargiques et parfois une décoloration bleuâtre de la peau - cyanose - et une respiration accrue peut se développer. Dans les cas graves, l'enfant peut avoir des convulsions ou un coma. Attention aux premiers symptômes, contactez le pédiatre.
Le médecin devant les symptômes de déshydratation infantile fera effectuer des analyses de sang et d'urine pour déterminer les niveaux d'électrolytes présents dans le corps, le degré de déshydratation et la quantité de liquides nécessaire pour se reconstituer.
Comment guérir
La maladie est traitée chez les enfants par la prise de liquides contenant des électrolytes, tels que le sodium et le chlorure: les liquides sont pris par voie orale à petites gorgées fréquentes, environ toutes les 10 minutes. Dans les cas graves, ils sont transférés à l'hôpital pour recevoir des liquides intraveineux.
Déshydratation chez les personnes âgées
Le phénomène de déshydratation touche 20 à 30% des personnes âgées surtout si d'autres pathologies sont présentes. Les personnes âgées sont plus sujettes à la déshydratation en raison d'autres altérations physiologiques liées au vieillissement.
Par exemple, les personnes âgées ont:
- moins de soif - en particulier chez les patients atteints de la maladie d'Alzheimer
- diminution de la fonction rénale
- le manque de contrôle volontaire de la miction
- hypertension et constipation
- troubles intestinaux tels que diarrhée et vomissements
Les premiers symptômes chez les personnes âgées sont:
- la bouche, les lèvres et la langue deviennent sèches
- yeux enfoncés
- urine foncée
- fatigue et migraine
- respiration rapide et tachycardie
Les personnes âgées déshydratées manquent d'attention et de concentration et développent également plus de plaies de pression.
Des risques
Une hydratation adéquate chez les personnes âgées est importante pour une bonne fonction rénale. Une hydratation insuffisante peut également provoquer une constipation sévère.
Les conséquences de la déshydratation chez les personnes âgées dépendent de sa gravité mais peuvent entraîner la mort. Il est urgent de communiquer les premiers signes de cette pathologie au médecin et le patient doit être réhydraté à l'hôpital par injection intraveineuse.
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