Les fleurs de cerisier évoquent tout de suite le Japon. Pendant des siècles, en effet, au pays du soleil levant, leur floraison est célébrée avec le hanami, une fête qui célèbre le rituel d'observation des cerisiers en fleurs. Une vraie tradition qui se répète chaque année et qui attire des milliers de touristes.
Le blanc et le rose, si élégants et délicats, sont le symbole du printemps . Mis à part la beauté et les traditions, voyons quelles sont leurs caractéristiques.
La délicatesse, la grâce et les teintes douces des fleurs de cerisier sont des caractéristiques connues depuis le XIXe siècle, si appréciées qu'elles inspirent les courants artistiques et littéraires: une influence que l'on appelle aussi japonisme.
Ces fleurs donnent vie à certains des plus beaux spectacles naturels qui peuvent être admirés, non seulement au Japon, mais dans de nombreuses autres régions du monde, y compris l'Italie. Voyons mieux où admirer ce spectacle particulier de la nature.
Nous commençons à voir ce qu'ils symbolisent et découvrons où nous pouvons voir cette merveille naturelle avec nos yeux.
La plante de fleur de cerisier
Le cerisier fleurit en avril sur le cerisier, le Prunus avium, un arbre appartenant à la famille des Rosacées et originaire d'Europe.
Aussi appelé «cerisier des oiseaux» ou «cerisier sauvage», il est répandu en Europe continentale, au Moyen-Orient et dans les régions les plus froides de l'Asie Mineure.
Fleurs de cerisier: signification
Avez-vous déjà entendu parler d'une fête appelée hanami ? C'est la fête populaire la plus populaire dans tout le Japon , de l'extrême nord à l'extrême sud de l'archipel japonais. Lors de cet événement qui se déroule d' avril à mai , la beauté de la nature est célébrée à travers l'exaltation des fleurs, en particulier des cerisiers en fleurs.
Pour les Japonais, en effet, ces fleurs symbolisent le bonheur et le bien-être et la naissance . Ils sont en fait aussi délicats et fragiles que merveilleux, tout comme l'existence humaine. Sa beauté est éphémère: après s'être épanouie, elle tombe à terre, pour se réconcilier avec la terre, laissant derrière elle le souvenir d'une rare splendeur.
En Chine, cependant, cette fleur a une valeur plus charnelle et représente la sexualité féminine. En Europe, cependant, à l'époque victorienne, offrir une branche en cadeau était considéré comme un geste de respect et d'éducation.
Fleurs de cerisier, caractéristiques
Belles et au charme indescriptible, ce sont des fleurs utilisées uniquement à des fins ornementales . La floraison varie en fonction du climat, mais les fleurs de cerisier fleurissent généralement au printemps. Cependant, il existe des variétés (plus rares) qui fleurissent en hiver.
Ils sont composés de cinq ou six pétales, simples ou doubles, et avec des étamines jaunes. La couleur est blanche ou rose , généralement dans des tons plutôt délicats. Il existe des variétés aux couleurs plus irisées, avec des fleurs qui changent de couleur pendant la nuit: elles passent du blanc au jaune, du rose pâle au rose intense.
Ce sont des hermaphrodites, ont donc à la fois des caractéristiques sexuelles mâles et femelles, et sont pollinisées par les insectes, en particulier les abeilles qui sont particulièrement attirées.
Ils sont une merveille, encore plus dans la version double corolle.
Variété de fleurs de cerisier
On peut trouver plusieurs variétés. Les caractéristiques botaniques sont sensiblement les mêmes, les différences peuvent être observées dans les branches ou dans le positionnement des bourgeons.
Si le but est de profiter de belles fleurs, vous devriez viser les cerisiers ornementaux japonais. Voyons quelques exemples.
- Jardin cerisier ou satokazura , a des fleurs doubles obtenues à partir de croisements faits avec d'autres espèces de cerisiers.
- Le cerisier des montagnes ou yamakazura , a de simples fleurs à cinq pétales aux reflets roses.
- Prunus Serrulata : les fleurs, simples ou doubles, sont très délicates et denses. Ils ont des couleurs allant du rose au blanc et au jaune.
- Prunus Subhirtella , à fleurs rose foncé.
- Visciolone , aux branches assez courtes et dures et aux nœuds serrés. Les fleurs se développent autour de la branche en groupes très rapprochés.
- Visciolino , a des branches de bonne longueur, fines et avec des nœuds bien espacés. Les fleurs sont donc capables de pousser loin l'une de l'autre et bien divisées.
- Prunus avium var florepleno , le cerisier japonais d'origine horticole à feuilles caduques .
Toutes ces variétés ont des formes et des tailles différentes qui doivent être soigneusement considérées si vous souhaitez les placer dans un jardin privé.
Les variétés Amagonawa et Ichiyo, toutes deux appartenant à l'espèce Prunus serrulata, sont parfaites pour les jardins de petite et moyenne taille.
La première variété est un arbre d'environ 10 mètres aux fleurs parfumées blanc-rose. L'Ichiyo, par contre, est de plus petite taille et ses fleurs changent de couleur au cours du développement.
Fleurs de cerisier blanches
De nombreuses variétés sont le résultat d'hybridations et de greffes obtenues après des siècles de sélections. Le plus populaire est peut-être Somei-yoshino.
Cette croix se distingue par des fleurs simples qui une fois fermées sont rose foncé, mais lorsqu'elles s'ouvrent, elles cèdent la place à un blanc très pur et délicat .
Leur floraison spectaculaire et précoce donne vie à des nuages blancs qui annoncent l'arrivée du printemps et l'incendie imminent d'autres cerisiers en fleurs.
Autres variétés orientales de cerisier ornemental
Par souci d'exhaustivité, nous mentionnons enfin quelques-uns des principaux cerisiers ornementaux du Japon . Au Japon, les fleurs de cerisier à plus de cinq pétales sont connues sous le nom de yaekazura.
Les variétés avec plus de 100 pétales sont les kikuzakura. Une variété à fleurs jaunes est le Ukon, de l'espèce Prunus serrulata. Shirofuzen, appartenant toujours à Prunus serrulata, a des fleurs doubles tombantes avec une base rose et un intérieur blanc.
Quand les fleurs de cerisier fleurissent
La floraison dépend évidemment de la variété et du pays d'origine. En général, il se déroule de fin mars à début mai dans tous les pays du monde, y compris le Japon.
Dans les régions plus chaudes, comme les régions méditerranéennes, les floraisons se produisent tôt, alors qu'elles sont tardives dans les pays au climat plus frais.
En Italie, les fleurs de cerisier fleurissent de mars à avril mais dans certaines régions, elles peuvent être admirées jusqu'en mai-juin si les températures ne sont pas trop élevées.
Dans les régions du nord, cependant, ils ne fleurissent pas si les températures descendent en dessous de zéro.
Culture de fleurs de cerisier
Ils doivent être cultivés à l'extérieur. Ils ont besoin d'une zone exposée à la pleine lumière et d'un sol fertile et bien drainé, sans stagnation.
La floraison est en effet favorisée par une exposition d'au moins 6 heures par jour en plein soleil. Les arbres doivent être plantés à l'automne et en mars, l'engrais doit être répandu tout autour du tronc.
Irrigation
Au printemps, mouillez occasionnellement la plante avec 14 à 18 litres d'eau; en été, mouiller les arbres en enlevant les parties mortes.
Taille
Ne taillez jamais au printemps, mais seulement lorsque la floraison est terminée . En juin, les branches latérales inférieures peuvent être coupées, tandis qu'en septembre les rameaux sauvages à la base de la plante ou sur la tige peuvent être éliminés.
Appariements
Compte tenu de la beauté élégante de l'arbre, pour des raisons purement esthétiques, il est conseillé de le placer dans une zone isolée au milieu d'une belle pelouse .
Tout au plus vous pouvez vous approcher de sa base de fleurs bulbeuses ou sauvages. Alternativement, vous pouvez le combiner avec des conifères aux feuilles sombres pour améliorer leur floraison.
Si vous avez beaucoup d'espace, nous vous suggérons de planter plus de cerisiers d'espèces différentes, pour créer un magnifique fond de nuances de couleurs.
Quelques conseils
- La première année enlevez les pousses du tronc , vous éviterez la croissance de branches basses disgracieuses. Protégez les fleurs et les feuilles même du vent .
- Pour les jardins privés, les cerisiers ornementaux japonais conviennent qui, ayant un port compact, vivent bien même dans des espaces confinés.
La signification des fleurs de cerisier
À l'époque victorienne, à la fin du XIXe siècle, donner ces fleurs était synonyme de comportement poli et admirable. En Chine, la référence est plutôt à la beauté et à la sexualité des femmes.
Au Japon, les fleurs de cerisier sont un message de bon augure de bonheur, de chance et d'amour. Toujours sur le sol japonais, la beauté délicate et fragile de ces fleurs est également vue comme une métaphore de la mortalité humaine.
Fleurs de cerisier et Van Gogh
Au fil des siècles, de nombreux artistes ont succombé au charme des cerisiers en fleurs. Peintres d'abord, mais aussi théâtre et littérature, ces fleurs figuraient souvent parmi les sujets de prédilection.
La plus célèbre «branche de cerisier» fleurie souvent confondue avec l'amandier est une peinture à l'huile de Vincent van Gogh en 1890. Le peintre l'a donnée à son frère Théo et à sa femme Johanna Bonger pour la naissance de leur petit fils, Vincent Willem.
Fleurs de cerisier: inspirations
De Van Gogh à Manet en passant par Renoir, Degas, Monet et Gauguin, ces fleurs ont une longue lignée d'admirateurs d'une grande renommée qui se sont laissés séduire par leur charme.
Même en littérature et en théâtre, les œuvres consacrées à cette fleur ne manquent pas. Le célèbre Cherry Garden - un classique de la littérature théâtrale dramatique - est l'une des œuvres les plus célèbres d'Anton Tchekhov.
Écrit en 1903 par l'auteur russe, grand amateur de jardinage et de botanique, ce chef-d'œuvre s'inspire du jardin fleuri que l'écrivain a planté au fond de sa maison.
Les fleurs de cerisier et le Japon
Dans la culture japonaise, il y a une vraie tradition au point qu'ils sont le symbole de la nation elle-même.
Dans le sakura japonais, la branche de cerisier, représente la beauté par excellence . Le donner à quelqu'un est de bon augure pour un avenir heureux et radieux.
Belles, mais fragiles et très délicates, elles sont au Japon la métaphore de la vie . Quand ils s'estompent, ils symbolisent la vie qui se termine après avoir atteint son apogée. Cette philosophie de vie correspond au style de vie des samouraïs, mais représente aussi de manière plus générique tous les arts martiaux du Pays du Soleil Levant.
Pendant la Seconde Guerre mondiale, ils avaient une signification patriotique importante . Les pilotes japonais ont décoré leurs uniformes, et les pilotes suicides en voulaient un sur le cockpit de leur avion lors du dernier vol.
Pour cette raison, les fleurs sont représentées partout, dans l'art, les mangas, le cinéma, la musique ...
Dans toutes les maisons japonaises, les biens de consommation et les meubles ne manquent pas avec une branche de cerisier dessinée: du kimono à la papeterie, des meubles aux articles ménagers de base.
Tatouages de fleurs de cerisier
Pour leur beauté et leur signification symbolique, les fleurs de cerisier sont parmi les dessins les plus reproduits par ceux qui choisissent de tatouer une fleur sur une partie du corps.
Une fleur qui peut représenter de nombreuses facettes de l'existence humaine, mais aussi un symbole de séduction et de sensualité .
Fleurs de cerisier: utilisations
Séchées, elles peuvent être utilisées comme ingrédient pour une tisane, tandis que les pétales servent à parfumer les bonbons et les glaces.
Présent dans les suppléments et les crèmes pour lutter contre la rétention d'eau et comme anti-cellulite , ils jouent également un rôle important dans les domaines de la santé et de l'esthétique.
Enfin, ils sont utilisés à des fins décoratives pour décorer les coiffures, les robes et les chapeaux.
Quand et où voir les fleurs de cerisier
Mis à part le Japon, il existe de nombreux endroits où vous pouvez voir des avenues bordées de cerisiers en fleurs. Dans le monde, il existe des centaines d'événements créés spécifiquement pour leur floraison, qui rassemblent des millions de visiteurs.
Le festival le plus célèbre des cerisiers en fleurs , après le festival japonais, se déroule à Vancouver (Canada). Selon les experts, cependant, les meilleurs se trouvent aux États-Unis, à Macon, en Géorgie et à Newark (New Jersey).
En plein Newark, il y a Branch Brook Park qui abrite plus de cinq mille cerisiers appartenant à 14 variétés différentes. Mais ils sont aussi les protagonistes absolus de la fête des fleurs en Corée du Sud, à Istanbul (Turquie) et en Allemagne, l'une des nations les plus dévouées à la célébration de cette fleur.
En fait, le hanami n'est plus une prérogative japonaise. Voici où ce festival est proposé en Europe:
- Italie: Rome, lac de l'Eur
- Finlande: Helsinki, parc des cerisiers de Roihuvuori
- Danemark : Copenhague, jardin botanique
- Espagne : Vallée du Jerte en Estrémadure
Fleurs de cerisier en Italie
Au cours du troisième dimanche de mai à Acquapendente (Viterbo), une ancienne légende populaire de 1166 est rappelée. Cette année-là, en fait, un cerisier sec a commencé à fleurir comme par miracle et les habitants du petit village de Lazio ont interprété cette floraison comme un signe d'encouragement et de rébellion contre le régime imposé par Federico Barbarossa.
En fait, il ne fallut pas longtemps avant qu'un soulèvement populaire armé d '«aiguillons» chassa le dirigeant. D'où l'anniversaire est passé dans l'histoire comme la «Festa dei pugnaloni» avec laquelle le miracle de la Madonna del Fiore est célébré.
Sur les collines de Modène, précisément à Vignola (Modène), les cerisiers en fleurs sont les protagonistes de la « Festa dei Ciliegi in Fiore » qui, depuis 1970 et pendant trois semaines, attire des centaines de visiteurs entre mars et avril.
Dans le quartier romain d' EUR , à l'intérieur du Parco Lago, le Premier ministre japonais Nobusuke Kishi a fait don à la ville de Rome de nombreux spécimens des variétés les plus fines et les plus pures de cerisiers japonais à fleurs . Aujourd'hui encore, lors de la floraison, ces cerisiers sont appréciés des hordes de touristes et de romains qui se rendent au parc pour profiter de ce spectacle.
Fleurs de cerisier au Japon
Les collines entourant la ville de Yoshino deviennent rose pâle au printemps. C'est le lieu par excellence des cerisiers japonais, où semblent se trouver les plantes les plus anciennes du pays.
En fait, la légende veut que les premiers arbres aient été plantés au 7ème siècle après JC par le prêtre En-no-Ozuno. Même les empereurs venaient ici pour admirer sa floraison printanière.
Les endroits les plus célèbres de tout le Japon où vous pourrez admirer certaines des fleurs les plus pittoresques sont:
- Parc Maruyama à Kyoto
- Parc Ueno à Tokyo
- Château de Himeji
- Château d'Hirosaki
Ce dernier, en particulier, est entouré d'un jardin où se trouvent 5 mille cerisiers, certains très anciens.
Le salon de ces fleurs est ouvert au public chaque année pendant la semaine dorée, du 23 avril au 5 mai . L'Association japonaise pour les fleurs de cerisier a créé une liste des 100 meilleurs endroits pour observer les fleurs.
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