Régime Weight Watchers: son fonctionnement, ses avantages et ses recettes

C'est peut-être le régime hypocalorique le plus connu au monde: c'est le régime Weight Watchers, qui vous fait perdre du poids en attribuant des points à la nourriture.

Vous avez tous entendu parler du régime Weight Watchers , un régime né à la fin des années 60 aux Etats-Unis et répandu par nous notamment dans les années 80. C'est peut - être le régime hypocalorique le plus connu au monde. Partiellement controversé, il promet de vous faire perdre du poids et de vous éduquer pour un mode de vie plus sain. Voyons comment.

Contrairement à la plupart des régimes hypocaloriques, le régime Weight Watchers aide la personne qui souhaite perdre du poids à atteindre le poids qui correspond le mieux à son image corporelle . L'image corporelle est l'union de la construction et du désir / du bien-être psychique.

Il prévoit également de changer définitivement le mode de vie, en agissant sur les habitudes alimentaires.

Régime Weight Watchers: de quoi il s'agit et sur quoi il est basé

Il a été conçu dans les années 1960 par Jean Nidetch, et comme le régime à points , le régime Weight Watchers donne un «crédit» à la nourriture . Celui-ci sera dépensé pendant la journée pour atteindre les besoins caloriques.

Le «crédit» est calculé en fonction de l'âge, de la taille, du sexe, du poids cible et d'autres paramètres psychophysiques, de sorte qu'il varie d'une personne à l'autre .

Pour informer sur les changements alimentaires et favoriser la perte de poids, les aliments plus transformés et riches en matières grasses ont plus de points que les aliments comme les fruits et les légumes.

Les adeptes de ce régime recommandent également souvent l'utilisation de compléments alimentaires liés à l' objectif à suivre. De plus, le régime Weight Watchers s'appuie sur un soutien motivationnel collectif. En fait, dans le monde, il existe de vrais clubs rémunérés, qui aident à perdre du poids avec d'autres personnes.

Une fois le poids souhaité atteint, commence la période d'entretien qui se traduit par l'adaptation de l'alimentation quotidienne.

LIRE LA SUITE: Quels sont les régimes les plus connus et suivis

Le régime Weight Watchers interdit uniquement l'alcool, les boissons sucrées et gazeuses

Weigh Watchers Diet: comment ça marche?

Selon le régime Weight Watchers, ce qui compte, c'est:

  1. Suivez les menus proposés par le club et ne jamais augmenter ou diminuer le nombre de repas
  2. Suivez toujours les règles relatives à la division des aliments par catégorie:
  • Fruits : frais ou en conserve mais sans sucre ajouté. Consommez au moins 1 fruit riche en vitamine C. Une portion doit être incluse au petit déjeuner.
  • Œufs : maximum 4 par semaine (1 le matin et 2 le soir). La cuisson est facultative mais doit être sans gras.
  • Fromages : maximum 120 g par semaine (30 g le matin et 60 g le soir). Les gras tels que Asiago, Gorgonzola et Gruyère sont également inclus.
  • Produits laitiers : jusqu'à 75g le matin et pas plus de 150g le soir, pour un maximum de 225g par semaine.
  • Pain : 30 grammes de pain blanc 2 à 4 fois par jour mais uniquement pendant les repas (toujours 1 portion pour le petit déjeuner).
  • Lait : 250 ml par repas. Entre les repas 3 à 4 fois par jour. Si vous le souhaitez, vous pouvez le remplacer par 200 grammes de yogourt faible en gras.
  • Viande et poisson : oui aux viandes maigres, canard et oie et au moins 3 portions de poisson par semaine.
  • Légumineuses et légumes : au moins 3 fois par semaine avec des portions de 100g chacune.
  • Graisses : uniquement de la margarine et des huiles de graines, de l'huile d'olive une fois par jour. En général, oui à 3 portions de matières grasses par jour de 1 cuillère à soupe chacune, non aux aliments frits.
  • Boissons : eau. Non à l'alcool. Oui au thé et au café mais sans sucre.
Le régime Weight Watchers donne des points supplémentaires à ceux qui font du sport

Weight Watchers Diet: quels sont les avantages?

L'objectif du régime Weight Watchers est de s'assurer que chaque point apporte environ 35 à 45 kcal, quelle que soit la nourriture dont ils proviennent. De cette façon, vous pouvez également réduire les portions et équilibrer votre alimentation .

Le régime Weight Watchers n'exclut en fait aucun aliment , à l'exception des spiritueux, des boissons gazeuses et sucrées. L'activité physique peut augmenter le crédit disponible, de plus, le sujet est autorisé à «enregistrer» des points à utiliser, par exemple, pour le caprice du week-end.

Pour en savoir plus, nous recommandons également ces cartes sur d'autres régimes amaigrissants :

  • Diète faible en glucides
  • Régime Scarsdale
  • Régime ponctuel
  • Régime Atkins
  • Régime dissocié
  • Régime de tisane
  • Le régime du Dr Lemme
  • Régime Super métabolisme
  • Régime dissocié
  • Régime paléo
  • Régime Dukan
  • Régime hypocalorique
  • Régime ponctuel
  • Régime amaigrissant végétarien et végétalien
  • Régime de planche

Quelques recettes du régime Weight Watchers

Ceux qui ne souhaitent pas rejoindre un club ou qui souhaitent tester l'efficacité du régime Weight Watchers à l'avance peuvent suivre cet exemple de menu en 26 points :

Lundi

  • Petit déjeuner: muesli + yaourt maigre + fruits frais
  • Collation: 150 grammes de yogourt grec sans gras + fruits
  • Déjeuner: soupe de lentilles au quinoa + 2 tranches de pain + une portion de légumes + 1 fruit
  • Snack: toast au fromage + 1 fruit
  • Dîner: calamars cuits + salade

Mardi

  • Petit déjeuner: smoothie aux fruits + graines de chia
  • Snack: 50 gr de jambon cuit maigre + 2 crackers
  • Déjeuner: boulettes avec des pois et neige pois + une portion de légumes
  • Snack: ricotta + cacao saupoudré
  • Dîner: poulet au curry léger + une portion de légumes
Le régime Weight Watchers n'exclut pas les sucreries

Mercredi

  • Petit déjeuner: ricotta + fruits frais
  • Snack: galettes de riz + saumon fumé
  • Déjeuner: spaghettis légers à la bolognaise
  • Snack: 150 grammes de yaourt grec sans gras + 1 cuillère à café de miel
  • Dîner: omelette légère aux épinards + 50 gr de pain + une portion de légumes

Jeudi

  • Petit déjeuner: 1 yaourt maigre + muesli + fruits frais
  • Snack: crudités avec mousse de thon
  • Déjeuner: riz tricolore
  • Collation: 1 fruit + 1 yogourt faible en gras
  • Dîner: aubergine légère parmigiana

Vendredi

  • Petit déjeuner: brochettes de fruits et chocolat + 1 verre de lait
  • Snack: 2 tranches de pain au beurre d'arachide
  • Déjeuner: 2 poivrons farcis légers + une portion de légumes + 1 fruit
  • Collation: 1 yogourt faible en gras + 1 fruit
  • Dîner: soupe aux pois chiches + une portion de légumes

samedi

  • Petit déjeuner: smoothie + cacao + fruits frais
  • Snack: frisella aux tomates et fromage frais
  • Déjeuner: 1 steak de morue + une portion de légumes
  • Snack: mini cheesecake + 1 yogourt faible en gras
  • Dîner: 10 boulettes de viande vegan + houmous + salade de pommes de terre légère
Attention: le régime Weight Watchers pourrait aggraver les troubles de l'alimentation

dimanche

  • Petit déjeuner: crêpes / gaufres / crêpes + fruits frais
  • Snack: crème purifiante + 2 craquelins + fromage frais
  • Déjeuner: 10 boulettes de viande + une portion de légumes
  • Snack: mousse légère à la mangue
  • Dîner: pizza au pepperoni et olives + 1 fruit

Régime Weight Watchers: contre-indications

Le régime Weight Watchers, dans son sens le plus restrictif, implique la compilation d'un journal qui prend en compte le poids de l'aliment.

De plus, il n'y a pas toujours de personnel médical spécialisé dans les clubs et cela peut toucher en particulier les personnes souffrant de troubles alimentaires .

Avertissement: une règle fondamentale. Évitez de le faire vous-même sur les régimes . Si vous avez l'intention de suivre un régime, pas seulement ce régime, consultez toujours votre médecin et un nutritionniste, afin qu'ils puissent vous fournir des conseils personnalisés.

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