Mariage Open Bar: ce qu'il faut savoir
Après avoir coupé le gâteau, aimeriez-vous que votre mariage devienne une fête entre amis? Ensuite, l'open bar est un must. Mais comment l'organiser?
Si vous voulez que vos amis ne s'enfuient pas immédiatement après avoir coupé le gâteau, mais se divertissent pour danser et faire la fête, il est absolument obligatoire d'avoir un open bar!
Mais comment faire?
Liste de boissons
La première étape consiste à demander au lieu du banquet ou à la personne qui fournit le service, quels types de cocktails vous pouvez offrir à vos invités. Une fois définie, créez la liste des boissons pour que vos amis puissent décider quelle boisson siroter sans rien demander au barman.
Les plus populaires sont généralement: Cuba Libre, Spritz, Mojito, Caipiroska (les plus populaires sont à base de citron et de fraise) et Moskow mule.
Le barman, pour l'occasion, pourrait créer un cocktail rien que pour vous , portant votre nom ... une idée amusante pour customiser l'open bar!
Si, en revanche, vous décidez de ne pas vous tourner vers le banquet mais que vous voulez tout faire vous-même (bien évaluer la faisabilité de ce choix) alors le conseil est de proposer des bières en petites bouteilles en verre ou d'acheter des fûts de bière avec des distributeurs , afin de toujours avoir un verre frais et bon.
Pour les cocktails, en revanche, il vaudrait mieux choisir 3 types simples à réaliser tels que Cuba Libre, Spritz et Mojito.
Configuration du bar ouvert
Recréer une atmosphère relaxante mais élégante et exclusive est essentiel en particulier pour un mariage. En effet, il est important de faire comprendre à vos convives qu'il y aura un open bar dans cet espace, donnant déjà des indications lors de l'apéritif initial, mais surtout il sera essentiel de rendre cet espace visible à travers une mise en place ad hoc!
Vous pouvez choisir de suivre deux chemins:
· Louez les structures et équipements pour l'Open bar, par exemple la longue table lumineuse où le barman créera les cocktails
· Utilisez les coins salon et les coussins utilisés lors de l'apéritif en plaçant des collations près des sièges.
L'idéal serait de réserver un barman freestyle qui fera des chorégraphies ad hoc pour les différents cocktails!
Combien coûte l'open bar
Le prix dépend évidemment des différents banquets. En effet, certains l'incluent dans le menu, si vous choisissez une formule de banquet précise, ou d'autres proposent un service chronométré.
La plupart du temps, vous acceptez un montant fixe prévoyant un nombre maximum de cocktails par personne, qui est généralement de deux ... aussi parce que rappelez-vous ... vos invités devront quand même rentrer chez eux !!!
En fait, l'idéal serait de définir dans un premier temps qui conduira la voiture de retour, ou, si l'emplacement le permet, de passer la nuit dans la structure, ou à proximité.
Si rien de tout cela n'est possible et que vous avez peur que vos amis lèvent les coudes, louez une navette pour que tout le monde puisse s'amuser jusqu'à l'heure convenue, sans craindre de trop boire!