Finger Food: happy hour chez vous
"Chef in the Kitchen", la ligne de moules en silicone de Silikomart, s'enrichit de Finger Food Party, pour créer des snacks salés gourmands et colorés qui émerveilleront vos convives
Moule Mini Coeur: 10,90 euros
Moule Mini Classic: 10,90 euros
Moule à savarin: 9,90 euros
Moule financier: 9,90 euros
Décor cuillère: 19,90 €
Vassio VGel03: 10,90 euros
Espogel Up Mini: 34,90 euros
Finger Food: des plats appétissants et délicieux qui peuvent être dégustés sans couverts . Ils sont les protagonistes de nos happy hours qui s'accompagnent magnifiquement d'apéritifs et de social-sessions: parfaits pour les buffets car ils ne nécessitent pas l'encombrement des assiettes et des fourchettes, nous permettant de manger tout en continuant à bouger, à se rencontrer, à parcourir. Jeune, joyeux, coloré, créatif . La "nourriture à prendre avec les doigts" - les amuse-gueules , en fait - est maintenant devenue super tendance même chez nous et s'est définitivement débarrassée de son statut de simple apéritif . Aujourd'hui, de plus en plus de "portions individuelles" font l'objet de recherches par les plus grands chefs internationaux, qui s'essaient à proposer des créations digitales inédites et originales : alors pourquoi ne pas surprendre vos amis en préparant chez vous une «galerie doigt» variée et appétissante pour accompagner une soirée vraiment cool ? Aujourd'hui c'est possible, en peu de temps et avec beaucoup de succès, grâce à la nouvelle ligne Finger Food Party de la gamme Chef in Cucina de Silikomart , une entreprise vénitienne spécialisée dans la conception et la production de moules en silicone, jusqu'à présent principalement dédiée à la pâtisserie. Mais maintenant le moule atterrit dans le salé et ... la fête est servie.
Stick-finger: ils ressemblent à de la glace, ils sont salés
En Espagne, ils les appellent Tapas et ont une très longue tradition derrière eux, ce qui en fait l'un des éléments les plus typiques de la cuisine ibérique, en particulier méditerranéenne. En Italie , dans de nombreuses cuisines régionales et régionales, la " culture de l'apéritif " est très répandue et pas rarement dans le menu typique, une place importante leur est réservée. Mais il est indéniable que «l'explosion» des amuse-gueules va de pair avec la diffusion de la «pratique de l'apéritif», une manière agréable et conviviale de se restaurer . C'est pourquoi préparer des amuse-gueules fantaisistes pour les amis que nous accueillons chez nous sonne déjà comme une fête, cela apporte déjà une ambiance festive. Et pour cela, nous sommes aidés par les douze nouveaux moules qui enrichissent la gamme déjà étendue de produits Silikomart: les quatre premiers sont des moules en bâtonnets: du Mini-Classic avec la forme traditionnelle «glace» au Mini Heart qui, comme son nom l'indique , convient aux plus romantiques. Et encore Mini-Tango avec une forme spirale joyeuse et Mini-Chic , élégant et essentiel. Et grâce aux présentoirs pratiques Espogel Up Mini , il sera facile de créer une présentation agréable et soignée à table et ainsi faciliter la consommation de chaque "stick".
La gamme de moules pour mini portions
La gamme pour la création de mini portions se compose de huit formes différentes : des hémisphères et pyramides «traditionnels» , au Savarin plus original , en forme de beignet; de la "Pomponette" qui vous permettra d'offrir de surprenants "baisers de dame" salés aux madeleines classiques. Mais ce n'est pas tout: Spoon Decor est disponible pour les cuisiniers en herbe , la cuillère "décoratrice" facile à utiliser pour donner une touche "personnelle" à vos créations avec un oeil à la présentation pour que vous puissiez choisir les plateaux Vgel03 , conçus spécifiquement pour accueillir les amuse-gueules de manière pratique et élégante.Indestructible, facilement lavable et réutilisable, 100% made in Italy, chaque moule est accompagné d'une recette qui vous permettra de commencer immédiatement à pratiquer l'art de la finger food et de le partager avec des amis. Et si vous l'aimez, vous pouvez également commander le livre de recettes complet Silikomart qui vous guidera pas à pas pour découvrir les possibilités infinies que vous permet la gamme Finger Food Party.