Jardin sur le balcon : découvrons ensemble les conseils pour mieux le faire et avec peu d'effort. Votre balcon ne sera plus jamais le même!
Faire un petit potager sur le balcon, allier travail et plaisir, est selon moi quelque chose à la portée de tous. Même pour ceux qui ne connaissent pas l'agriculture, faire un petit potager sur leur balcon est relativement facile et demande un effort modéré.
Après avoir vu quelles sont les plantes d'intérieur aux plus grandes vertus dépolluantes , allons aujourd'hui voir quelles sont les plantes de cuisine les plus aptes à être cultivées en terrasse.
Mais quelles sont les plantes de cuisine les mieux adaptées à la culture en terrasse ? Allons-y dans l'ordre ...
Comment faire un potager sur le balcon: le choix des plantes appropriées
Avant de décider quoi planter dans notre jardin, nous devons tout d'abord nous concentrer sur l'espace disponible.
Les variétés de plantes les plus adaptées au balcon sont celles qui, une fois développées, ne dépassent pas un demi-mètre de hauteur. De même, les espèces qui produisent de petits légumes vont bien.
Rappel : chaque plante doit être placée dans un pot en terre cuite de 30 cm, s'il y a trois plants à placer dans une rangée, le planteur doit mesurer au moins 60 cm de long.
Si nous avons un certain espace et des cuves suffisamment grandes, il est également possible de réussir à semer des salades et des tomates , en particulier celles de la variété cerise, résistantes et savoureuses. Les aubergines et les piments forts sont d'autres légumes qui conviennent à la culture en pot .
Si nous avons des jardinières de taille moyenne à petite, nous pouvons plutôt penser à semer du persil et du basilic au printemps mais aussi des tomates cerises et seulement quelques variétés de poivrons ou d'aubergines. Faites juste attention à ne pas placer le persil directement au soleil, car il n'aime pas le soleil direct et préfère un endroit à l'ombre partielle.
Quand l'espace est très petit ...
Si, par contre, il y a très peu d'espace, juste assez pour quelques pots, alors une bonne idée est de faire pousser des herbes vivaces dans des pots .
Parmi ceux-ci, il convient de noter:
- Romarin
- sauge
- lavande
- marjolaine
- basilic
Les plantes aromatiques sont peu exigeantes, elles aiment le soleil direct mais seulement pour la moitié de la journée, elles sont également achetées déjà cultivées et doivent être transplantées dans des pots en terre cuite de 20-25 cm de diamètre. Ils n'ont pas très soif, une dose hebdomadaire d'eau suffit, deux pour le basilic.
Une tentative peut également être tentée avec la fraise des bois : c'est une plante vivace qui fleurit plusieurs fois par an et transforme ses petites fleurs jaunes au centre blanc en fruits. Une fois que la plante a fait son flux de fleurs, le substrat doit être conservé au frais mais pas humide.
Remarque importante: les fruits ne peuvent être détachés qu'à un stade avancé de maturité, lorsque les fraises prennent une couleur rouge intense.
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Le jardin sur le balcon: arbres fruitiers à croissance naine
Pour ceux qui souhaitent enrichir leur balcon avec des plantes fruitières , des plantes fruitières à croissance naine sont désormais disponibles dans toutes les pépinières , de petits gaules adaptées à la culture en pot.
Parmi les arbres fruitiers, on trouve maintenant tout: grenades , cerisiers , pêches naines . Ce sont tous des jeunes arbres avec les mêmes caractéristiques ornementales que leurs «grands frères». Même couleur des feuilles et même floraison… et aussi même capacité de production, évidemment proportionnelle à la taille.
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En général, ils ont besoin de soins et d' attention : il faut que ces plantes naines soient arrosées et fertilisées régulièrement et qu'elles bénéficient d'une bonne insolation. Utilisez un sol de bonne qualité, moelleux et bien drainé.
Bien sûr, il est également crucial d'utiliser les contenants de taille correcte pour chaque arbre fruitier nain.
Il est également intéressant de noter que la culture d'arbres fruitiers en pot permet de garder des plantes en terrasse pour lesquelles notre climat n'est pas idéal.
Par exemple, pour ceux qui vivent dans le Nord, il est possible de penser à garder des plants de citronniers sur la terrasse . Bien sûr, avoir la prévoyance de les ramener à l'abri pendant les mois d'hiver pour éviter qu'ils ne gèlent. Pas mal, non?
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Avant de commencer, voici quelques suggestions de lectures pour ceux qui préfèrent «étudier» d'abord:
Jardin sur le balcon: par où commencer
Une fois que vous aurez identifié les plantes et légumes que vous souhaitez cultiver, vous aurez besoin des pots, de la terre, des boules d'argile et des graines des plantes choisies, voici d'autres conseils pratiques:
- Vous pouvez remplir les pots de terre fertile pour un potager, après avoir recouvert le fond du pot avec des boules d'argile.
- Les vases seront ensuite disposés en fonction du soleil disponible. Certaines plantes poussent mieux si elles absorbent plus de lumière solaire.
- Les jeunes plants sont fragiles, pour les faire pousser correctement il vaut mieux les soutenir avec de petits bâtons ou des cannes de bambou.
- Non seulement la plante, mais la terre doit également être nourrie , en utilisant des engrais naturels tels que la cendre de bois, l'eau de cuisson végétale froide ou le marc de café.
Le dernier conseil est le suivant: ne perdez pas courage. Personne n'est né "savant"! En suivant nos instructions simples sur la façon de faire un potager sur le balcon, des résultats significatifs peuvent être obtenus en peu de temps.
Par exemple, si vous avez déjà des plantes à fleurs sur votre balcon, vous pouvez créer une nouvelle harmonie entre plantes à fleurs et légumes en pot en plaçant ces derniers près des murs.
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