Vous savez qu'ils sont bons mais vous ne les aimez pas: découvrez comment manger des légumes avec nos astuces!
Introduire une bonne quantité de fruits et légumes dans votre alimentation quotidienne est la première étape pour garantir à notre corps la bonne quantité de fibres, de sels minéraux et de vitamines indispensables au bien-être de l'esprit et du corps.
Pourtant, ce n'est pas toujours facile compte tenu des rythmes de la vie quotidienne et du peu de temps qu'on nous réserve (par paresse ou impossibilité réelle) pour préparer des repas équilibrés et sains, voici donc quelques trucs et astuces simples pour manger des légumes et des fruits , même si vous ne les aimez pas ou vous ne les voulez pas.
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Quelques astuces pour manger des légumes même si vous ne les aimez pas
Pour rendre le menu du jour plus «vert» et enrichir le régime végétal sans sacrifier le goût et avec un minimum de perte de temps, vous pouvez essayer ces astuces.
Utilisez des arômes naturels (ail et échalotes)
Vous pouvez utiliser en grande quantité des arômes naturels tels que l' ail et les échalotes , de préférence rôtis ou autrement cuits, c'est le moyen le plus simple de donner aux aliments un goût rond, presque `` charnu '', en profitant pleinement des propriétés bénéfiques de ces légumes. connu pour être anti-inflammatoire naturel , antiviral et antifongique .
Remplacez chaque œuf par ¼ tasse de tofu soyeux
Peut-être utiliser du tofu fait maison! Une astuce très utile pour réduire la consommation de protéines animales et de mauvais cholestérol, sans enlever la «structure» et le corps de nos recettes salées préférées.
La banane, quelle ressource!
Même si vous ne souhaitez pas retirer tous les œufs des préparations, en particulier les œufs sucrés, la purée de banane est certainement un autre moyen utile pour réduire leur consommation . Associée à de la levure chimique ou du bicarbonate de soude , une purée de banane apportera la même douceur et douceur à votre dessert.
Haricots noirs et biscuits
Un couple apparemment inhabituel mais en fait très savoureux et utile pour augmenter l'apport en protéines végétales dans l'alimentation quotidienne . Avant de tourner le nez à l'idée de combiner la purée de légumineuses avec des biscuits, expérimentez-la chez vous en ajoutant quelques cuillères à soupe à la pâte à biscuits habituelle. Le résultat vous surprendra positivement.
L'importance des herbes aromatiques
Habituez-vous à utiliser des herbes aromatiques pour aromatiser les plats, au lieu du beurre, de l'huile, de la crème et autres. De plus, mélanger épices et herbes aromatiques vous fera découvrir un univers de saveurs et d'arômes surprenants et toujours nouveaux qui raviront tous les palais.
Piment, moutarde et vinaigre balsamique
Ce sont les trois condiments les plus savoureux et les plus savoureux imaginables. De plus, le poivron rouge est un ingrédient parfait pour faire le plein de capsicine, l'alcaloïde capable de stimuler le métabolisme. Les graines de moutarde sont cependant riches en sélénium et en magnésium , deux anti-inflammatoires naturels .
Et toi? Êtes-vous prêt à commencer la nouvelle année au nom du bien-être et de la nutrition naturelle?