Gâteau de mariage d'hiver: couleurs et goûts
Vous avez décidé de vous marier en hiver, une saison splendide pour fêter votre mariage, mais comment trouver des idées et des idées pour le gâteau? Voici quelques conseils pour un gâteau de mariage d'hiver spectaculaire!
L'entrée du gâteau de mariage , comme celle de la mariée, est parmi les moments les plus attendus du mariage, donc la même patience et le même dévouement consacrés au choix, doivent être payés au Wedding Cake .
La première variable à considérer lors de l'écrémage de tous les gâteaux possibles est le style de votre mariage.
Les types de gâteaux
Style rustique chic
Si le choix de tarte aux fruits pour les mariages de pays est tout à fait évident dans le cas des mariages au printemps et en été, en hiver , le choix est un peu plus complexe. Mais ne vous inquiétez pas, il existe une solution!
Naked Cake gâteau rustique chic. Pour le style rustique chic vous pouvez opter pour un splendide Naked Cake ou " Naked Cake "; c'est un gâteau en couches très doux, sans couverture, mais farci avec beaucoup de crème. Vraiment savoureux et chic, vous pouvez le mélanger avec de la crème au chocolat ou à la pistache et des grains de noisette croquants.Style moderne et contemporain
Le plus utilisé ces dernières années, le style moderne, divise la réception et donc le jour du mariage en 3 phases différentes:
1. l' apéritif dans le jardin (ou dans la salle de la cheminée où célébré pendant la saison froide de l'année), avec de nombreux plats et apéritifs importants;
2. le déjeuner proprement dit avec deux premiers plats et un second;
3. La coupe du gâteau de mariage accompagné d'un riche buffet de fruits et sucrés.
Dans ce cas, le gâteau de mariage est certainement le meilleur choix. Vous pourriez le faire fabriquer sur plusieurs étages avec des décorations typiques de l'époque telles que des pommes de pin, des glaçons, des feuilles, des baies rouges, des flocons de neige et de petites brindilles de pin. N'exagérez pas les décorations de Noël ou vous risquez de leur donner une mauvaise connotation. Les saveurs plus traditionnelles vont du chocolat noir à l'orange à la vanille avec une pincée de cannelle. Pour les plus courageux, une pincée de piment donnera un ton plus pétillant à toute l'ambiance!
Style classique
Si, en revanche, vous êtes un amoureux de la tradition et que vous souhaitez recréer un cadre plus formel et sophistiqué, alors le style à adopter est certainement le style classique. Les cours importants seront les protagonistes d'un riche déjeuner de mariage avec des temps très longs, où la musique et les divertissements interrompront les temps entre un plat et un autre.
Le gâteau disposé sur plusieurs étages comme nous avons l'habitude de voir sur les photos de nos parents, peut prendre un aspect plus contemporain s'il est accompagné d'un cake topper et de savoureux gâteaux noirs similaires au ton du dessert principal, dans ce cas, la crème molle et la crème savoureuse agiront comme maître de ce triomphe des saveurs.
Couleur
Sans aucun doute, la blancheur de la neige et la brillance de la glace devront être le fond de ces merveilleux gâteaux, quel que soit le type que vous choisirez.
Vous pouvez décorer avec des perles , des détails swarovski ou des rubans . Des fleurs aux tons pastel enchanteurs et romantiques peuvent être votre note de couleur qui donnera une saveur résolument chic et élégante à votre mariage d'hiver.