Comment nettoyer le poêle

De l'acier au plateau émaillé, voici quelques conseils pour nettoyer la plaque de cuisson de la saleté et des incrustations de la meilleure façon possible

Comment nettoyer le poêle

De la plaque de cuisson en acier à la plaque émaillée, voici quelques conseils pour nettoyer la plaque de cuisson de la saleté et des incrustations.

Le nettoyage de la cuisinière après la cuisson peut être difficile, surtout s'il est très sale et encrassé. Voici quelques conseils pratiques pour mieux faire et rendre la table de cuisson à nouveau parfaite.

Nécessaire

  • Eau chaude
  • Éponge humidifiée
  • Savon
  • Vinaigre chaud
  • citron
  • Sel fin
  • Cure-dents
  • Brosse
  • un soda

La première étape consiste à choisir les bons produits et outils . Si la plaque présente des incrustations, il faut les ramollir quelques minutes avec un peu d'eau chaude avant de procéder au nettoyage: nous ne recommandons pas les filets ou les éponges rugueuses car ils pourraient rayer la plaque, surtout si elle est en acier.

Pour éliminer les taches sur les couvre-flammes, une astuce consiste à les plonger pendant environ une demi-heure dans du vinaigre ou, alternativement, il est utile de les frotter avec du citron et du sel.

Les grilles de cuisson peuvent être lavées à la main ou au lave-vaisselle. Si vous ne souhaitez pas utiliser de détergents et préférez opter pour des remèdes à faire soi-même, pour les grilles en acier et en fonte, utilisez simplement une éponge imbibée d'eau bouillante et de bicarbonate . Pour les chromés, il est conseillé de faire tremper pendant 15 minutes dans de l'eau, du vinaigre et du bicarbonate.

Pour terminer le nettoyage, nous passerons ensuite aux brûleurs et aux buses , qui sont généralement plus sujets aux incrustations, certaines si importantes qu'elles bloquent les trous d'où sort la flamme. Ceux-ci peuvent également être lavés à la main ou au lave-vaisselle . Si vous utilisez un savon classique, le savon de Marseille est recommandé , en raison de son action dégraissante, vous pouvez également utiliser du vinaigre trempé dans une éponge. Après rinçage, versez l'eau chaude avec du vinaigre directement sur le brûleur, pour obtenir un maximum de brillance. Si vous avez une plaque chauffante, elle peut être nettoyée avec de l'eau et de la soude, en la rinçant et en la séchant très bien.

Plateau en acier

Si la table de cuisson est en acier, n'utilisez rien d'abrasif, pour éviter les produits contenant du chlore et il est très important de toujours bien sécher la surface . Pour les taches d'huile ou de graisse très résistantes, des produits à base d'alcool ou d'autres solvants tels que l'acétone peuvent être utilisés.

Plateaux en verre ou émaillés

Si la table de cuisson est en vitrocéramique, vous pouvez utiliser des détergents adaptés pour nettoyer la vitre, mais si elle est en verre trempé , il vaut mieux préférer l' eau et le savon . Si vous devez traiter des taches incrustées, il est préférable d'utiliser le grattoir spécial et jamais de couverts ou d'ustensiles en acier. La table de cuisson émaillée, par contre, peut être nettoyée avec une éponge normale et un détergent à vaisselle.