Restaurant vegan à Milan: voici le guide pour découvrir quels sont les meilleurs restaurants vegan de la capitale lombarde.
Restaurant végétalien à Milan : autrefois, c'était vraiment un défi de trouver un restaurant où l'on puisse manger de la cuisine végétalienne , mais heureusement aujourd'hui, il y a de plus en plus d'endroits qui incluent des plats pour les végétaliens et les végétariens dans leurs menus.
Il y a aussi des restaurants qui ont fait du régime vegan leur fleuron et se sont spécialisés uniquement dans ce type de cuisine. Découvrons les meilleurs restaurants végétaliens de Milan recommandés pour un dîner ou un déjeuner différent de celui habituel.
Restaurant vegan à Milan: notre sélection
Osteria al 55 - Via Messina, Milan
Restaurant vegan à Milan: l'historique Osteria à 55 ansPour commencer notre tour d'horizon des lieux les plus exclusifs, nous ne pouvons manquer de partir de l'historique Osteria al 55 , situé via Messina, dans la zone nord de la capitale, point de référence pour tous les végétaliens depuis de nombreuses années. Ce restaurant végétalien à Milan est idéal pour un déjeuner rapide et sain à midi, tandis que le soir, c'est l'endroit idéal pour venir ici et se détendre.
Il y a aussi des plats végétariens et sur réservation il est possible de manger en suivant le régime cru . Le restaurant est ouvert du mardi au vendredi de 7 heures du matin à 15h30 puis pour le dîner, tandis que le lundi uniquement pour le déjeuner et le samedi uniquement pour le dîner. Dans la cuisine, le célèbre chef Michele Maino. Les plats vont de 10 à 12 euros, tandis que si vous voulez déguster le menu dégustation pour savourer un peu de tout le prix est de 42 euros .
État d'harmonie Shaolin - Via Teglio, Milan
Restaurant végétalien à Milan: cuisine végétalienne et crue à ShaolinParmi les restaurants végétaliens de Milan , Shaolin State of Harmony est incontournable . Cet endroit est bien plus qu'un simple endroit pour dîner, c'est aussi une tisane, un bio-lunch-bar et un centre culturel. En plus des plats végétaliens, il est également possible de manger des aliments crus ici . Chaque plat est préparé sur place avec des aliments frais, bio et zéro km.
La philosophie chinoise accompagne la création des menus, en essayant de respecter le pH de l'organisme. Les prix de chaque cours varient de 4 à 6 euros , ils sont donc accessibles à tous. Ouvert pour le déjeuner et le dîner.
Mudra Natural Cafè - via Parenzo, Milan
Restaurant vegan à Milan: le Mudra propose uniquement une cuisine naturelle et bio.Un excellent restaurant végétalien à Milan est également le Mudra , où non seulement la viande, le poisson et les dérivés d'animaux ont été supprimés, comme l'exige la cuisine végétalienne , mais les sucres ajoutés, les conservateurs et les colorants ont été interdits. Les plats sont donc élaborés à partir d'ingrédients entièrement naturels et biologiques .
Toujours dans cet endroit, vous suivez le régime alimentaire cru et pour ceux qui le souhaitent, il est possible de terminer le dîner avec des desserts préparés avec une pâtisserie naturelle. Le Mudra propose un service de restauration pour les événements et les banquets.
Mantra Raw Vegan - Via Panfilo Castaldi, Milan
Restaurant vegan à Milan: Mantra Raw Vegan où rien n'est cuit!Dans via Panfilo Castaldi, il y a le Mantra Raw Vegan , un restaurant végétalien à Milan où les aliments ne sont jamais cuits, mais sont transformés de manière artisanale dans un petit laboratoire. Ceux qui veulent découvrir une cuisine végétalienne crue peuvent ravir leur palais ici avec des plats toujours frais et authentiques.
Il est également possible de faire ses courses dans un petit coin de marché où des épices, des céréales, du thé et d'autres produits végétaliens sont disponibles, y compris des livres.
Cibò - Via Maiocchi, Milan
Restaurant végétalien à Milan: chez Cibò, même la crème glacée est végétalienne.Toujours à Milan, le restaurant vegan Cibò se distingue par son style informel. Les plats sont de notre tradition locale, mais ont été revisités dans une perspective vegan et macrobiotique. Les boissons, telles que le vin et la bière, sont biologiques et des glaces végétaliennes sans sucre sont également disponibles .
L'objectif principal est de rapprocher les clients d'une cuisine plus que saine. Il existe également un service Vegan at Home pour manger vos plats préférés dans le confort de votre foyer.
Radicetonda - Via Spallanzani, Milan
Restaurant vegan à Milan: Radicentonda vous attend avec son espace extérieur.Pour ceux qui veulent un restaurant vegan à Milan où vous pourrez déguster plus de 200 soupes et velours, Radicetonda est l'endroit idéal. Ici, vous pouvez ravir votre palais avec des premier et deuxième plats, des sauces végétaliennes, des desserts, des desserts et des boissons bio et végétaliennes.
Chez Radicetonda, les propriétaires sont également attentifs à l'environnement, vous ne trouverez donc que du plastique biodégradable . Le restaurant est également ouvert le matin pour de savoureux petits-déjeuners végétaliens dans l'espace extérieur relaxant. Un service de plats à emporter est également disponible. Les cours commencent à 8 euros.
Herbes et potager - via Ferrari, Milan
Restaurant vegan à Milan: Jardin d'herbes et cuisine, parmi les plantes aromatiques.Orto herbs e cucina est un restaurant végétalien très spécial à Milan : lorsque vous entrez, vous avez la sensation de visiter un petit potager. L'idée originale de son propriétaire était de créer un coin détente dans le chaotique de Milan, où vous pourrez déguster des plats végétaliens et bio entourés de petites plantes aromatiques.
Beaucoup d'herbes que vous trouverez dans les bocaux seront utilisées pour la création de vos plats. Le menu commence à 12 euros et vous pouvez également acheter les cartes. Le restaurant est également ouvert pour le petit-déjeuner et propose un service de restauration et de plats à emporter.
La Sana Gola - via Farini, Milan
Restaurant végétalien à Milan: La Sana Gola, uniquement une cuisine naturelle.Sur la via Farina, La Sana Gola est un restaurant végétalien de Milan également associé à une importante école de cuisine. Le restaurant est ouvert tous les jours à midi et il est possible de manger à partir de seulement 4 euros . Le restaurant est également adapté pour des événements et des cérémonies, effectue un service à emporter et est disponible pour créer des menus spécifiques pour les cœliaques et autres problèmes alimentaires.
Tous les ingrédients sont d' origine végétale et le sucre raffiné n'est pas utilisé non plus. Les produits surgelés sont évités, les aliments sont toujours frais et issus de l'agriculture biologique.
Conseil : êtes-vous plutôt végétarien et prévoyez-vous de passer une agréable soirée entre une bonne cuisine végétarienne et bio? Alors ne manquez pas nos critiques des meilleurs restaurants végétariens de Milan.
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