La tisane gingembre et citron est une aide précieuse pour digérer, prévenir les rhumes et perdre du poids. Voici comment le préparer pour obtenir tous ses bienfaits pour notre santé.
Une tisane au gingembre et citron est idéale pendant la saison hivernale, lorsque les premiers rhumes arrivent. Goût très parfumé et agréable, il possède des propriétés anti-inflammatoires et amincissantes ainsi que minceur; voyons comment le préparer.
Tisane au gingembre et citron pour perdre du poids
Comme nous l' annoncions dans notre guide des tisanes pour la perte de poids , aussi du thé citron et le gingembre peut vous aider à perdre du poids, mais seulement si elle est correctement insérée dans un programme alimentaire p roposto par un nutritionniste et associé à un programme d'exercice préparé par votre entraîneur personnel en fonction de vos caractéristiques physiques.
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Tisane au gingembre et citron: les bienfaits pour la digestion
L'action combinée des propriétés anti-inflammatoires du gingembre et du citron est une véritable panacée en cas de problèmes digestifs, brûlures d'estomac et troubles gastro-intestinaux .
Je vous rappelle que nous avons dédié un guide des propriétés et usages du gingembre que nous vous invitons à lire, où vous trouverez également les méthodes pour essayer de le cultiver directement sur le balcon ou à la maison.
De plus, le gingembre aide à combattre la grippe, la toux et le rhume; ainsi la tisane aidera en cas de rhume.
Thé au gingembre et au citron: la recette
Voyons maintenant la recette, à partir des ingrédients.
Tisane au gingembre et citron: ingrédients
Les ingrédients sont très simples
- 1 petit morceau de racine de gingembre frais
- l'eau
- 1 citron
- 1 cuillère à soupe de miel
Voici également un moyen très simple d'obtenir des ingrédients en ligne:
Nous recommandons évidemment les citrons et le miel bio, voici quelques suggestions:
Tisane au gingembre et citron: préparation
Mais voyons maintenant la procédure en détail pour préparer le thé au gingembre et au citron. La procédure est vraiment élémentaire.
- Lavez et séchez la racine de gingembre et coupez un petit morceau que vous réduirez en fines tranches.
- Dans une casserole remplie d'eau, mettez le gingembre et portez à ébullition, laissez infuser au moins 5 minutes.
- Versez dans une tasse et ajoutez le jus de citron.
Selon votre goût, adoucissez avec du miel.
Tisane au gingembre et citron: variantes
Bien sûr, il existe plusieurs variantes de cette boisson.
Tout d'abord, nous pouvons décider de l'adoucir avec une alternative naturelle au miel. Par exemple avec la stévia , une solution moins calorique. De plus, nous pouvons décider d'utiliser certaines herbes ou épices pour l'enrichir et profiter de leurs propriétés bénéfiques.
Par exemple, nous pouvons utiliser:
- Le curcuma : en utilisant de préférence un morceau de curcuma frais, on aura également des bienfaits anti-inflammatoires et détoxifiants pour lesquels cette racine est connue;
- L' anis étoilé : surtout pendant les mois d'hiver, lorsque le thé est servi chaud, une pincée de cette épice est capable de donner à la boisson une saveur plus forte. Bien sûr, c'est aussi le moyen d'ajouter les bienfaits de cette épice à notre tisane, véritable antibiotique naturel , capable également d'agir comme digestif.
- La Cannelle : en laissant brasser le gingembre accompagné d'un bâton de cannelle, nous aurons la possibilité d'ajouter des propriétés antiseptiques , antibactériennes et désinfectantes propres à cette épice. Entre autres, la cannelle nous aide à lutter contre les maladies de la cavité buccale et des voies respiratoires , étant ainsi utile en cas de rhume et également contre l' halitose .
Tisane froide au gingembre et citron
Une question que vous nous avez posée est la suivante: pouvons-nous boire cette tisane froide, peut-être en période de grande chaleur estivale, et en tirer les mêmes bienfaits?
Absolument oui! La tisane au gingembre et au citron peut être consommée chaude ou froide : ses bienfaits restent inchangés, même d'un point de vue diététique.
Préparez-le avec la procédure décrite ci-dessus et laissez-le refroidir: servez-le chaud ou frais, mais pas congelé. Pour le rendre encore plus frais et rafraîchissant, ajoutez une feuille de menthe .
Contre-indications de la tisane au gingembre et au citron
Même cette boisson peut avoir des contre-indications et il n'est pas recommandé de la prendre en particulier pendant la grossesse ou l'allaitement .
Compte tenu de la présence de gingembre frais, une attention particulière doit être portée, surtout si vous prenez certains types de médicaments, des anticoagulants en premier lieu.
Enfin, tout phénomène de réaction personnelle à la tisane ne doit pas être négligé. Si des effets secondaires sont constatés, il est bon de préférer la consommation d'autres types de tisanes.
Contactez toujours votre médecin, qui saura vous guider si les cas ci-dessus s'appliquent à votre situation personnelle.
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