L' huile de lin est un produit naturel utilisé depuis l'Antiquité comme nutriment pour les cheveux et comme huile pour la peau. Riche en acides gras essentiels et en acide alpha-linolénique, c'est une panacée pour la santé de la peau adulte, car elle réduit les rides et rend la peau nourrie et douce.
C'est aussi un excellent assaisonnement en cuisine avec une saveur très agréable. En plus d'être bon, il est également riche en propriétés bénéfiques pour la santé de l'organisme, notamment pour le cœur.
Découvrons tout ce qu'il y a à savoir sur ce grand remède naturel.
L'huile de lin: qu'est-ce que c'est
L'huile de lin est extraite des graines de la plante de lin, connue depuis l'époque des Égyptiens. Nom botanique Linum usitatissimum.
De la pression à froid des graines, on obtient une huile aux grandes propriétés pour le soin esthétique de la peau et des cheveux, qui peut être prise en interne en complément ou utilisée en cuisine comme condiment, pour les nombreux principes actifs qui apportent des bienfaits pour la santé.
La plante est utilisée depuis des siècles sur le marché du textile car la fibre de lin en est obtenue .
La plante de lin et ses origines
La plante de lin est une plante herbacée annuelle qui pousse spontanément. Aujourd'hui, elle est cultivée pour obtenir cette huile si demandée tant pour des raisons esthétiques que pour la table.
- Les fleurs sont grandes et bleu ciel, belles et sont également utilisées à des fins ornementales.
- Les fruits contiennent de petites graines brunâtres, riches en mucilage. De ces graines l'huile est extraite.
La plante était répandue dans tout le bassin méditerranéen: les premiers à l'utiliser pour obtenir des tissus étaient les Babyloniens il y a 3000 ans.
Viennent ensuite les Phéniciens, les Grecs et les Égyptiens, qui, en plus d'obtenir le précieux tissu de ses fibres, ont également commencé à utiliser les graines pour extraire l'huile qu'ils utilisaient pour la nourriture et pour rendre les cheveux et la peau plus beaux.
Dans le passé, l'huile était également utilisée comme fixateur pour les couleurs et dans le traitement du bois. Ce n'est que dans les temps modernes que sa valeur pour la santé est appréciée.
Il est utilisé dans la médecine traditionnelle au départ comme laxatif, pour nettoyer l'intestin, plus tard également pour d'autres qualités.
Ce qu'il contient
L'huile extraite de la pression à froid des graines de lin est très riche en:
- acides gras polyinsaturés essentiels tels que les oméga 3 (acide alpha-linoléique), oméga 6 (acide linoléique) et oméga 9
- les acides gras monoinsaturés tels que l'acide oléique
- graisses saturées telles que l'acide stéarique et palmitique
- vitamines du groupe C , vitamines E, vitamines du groupe B
- protéines végétales présentes à 20%
- la lécithine , un ensemble de phospholipides qui exercent une puissante action antioxydante, ainsi que les lignanes, qui sont des antioxydants phénoliques
- sels minéraux et en particulier magnésium et calcium
- minéraux tels que le potassium, le zinc, le fer, le phosphore et le sélénium
- mucilage
- fibre alimentaire
Huile de lin: propriétés
Parmi ses innombrables qualités, on retrouve:
- Apaisante, nourrissante, régénérante et cicatrisante : car elle est très riche en acides gras. Pénètre rapidement la peau pour un effet hydratant et nourrissant. Renforce la barrière cutanée et apaise les peaux sensibles ou stressées. De plus, il peut être utilisé pour prévenir le vieillissement, grâce à ses bienfaits régénérants et cicatrisants.
- Anti-inflammatoire : grâce aux oméga-3, il limite les processus inflammatoires de l'organisme. Ces bienfaits sont visibles à la fois sur la peau et dans tout le corps en cas de troubles inflammatoires.
- Complément alimentaire : reconnu comme l'une des huiles végétales les plus riches en oméga-3. Parmi ceux-ci, on trouve l'acide alpha-linolénique, un acide gras dit essentiel car le corps ne peut le fabriquer, doit être complété par l'alimentation. Cet acide gras est le précurseur de deux acides gras polyinsaturés, le DHA (acide docosahexaénoïque) et l'EPA (acide eicosapentaénoïque). L'huile de lin participe ainsi à l'équilibre nutritionnel et améliore le rapport oméga-3 / oméga-6.
- Hypocholestérolémique et protecteur du système cardiovasculaire : la proportion équilibrée d'oméga-6 et 3 confère a de nombreux effets bénéfiques sur le système cardiovasculaire.
- Régulateur du système hormonal : semble avoir des propriétés de régulation hormonale. En particulier, il peut être utilisé par voie orale pour améliorer l'équilibre hormonal féminin.
- Laxatif : il a des effets laxatifs et régule le transit intestinal et surtout la constipation.
Huile de lin: toutes les utilisations
Cette huile précieuse a plusieurs usages:
- dans le secteur alimentaire , l'huile issue de la pression à froid est utilisée comme condiment brut
- en cosmétique, il est à la base de nombreux produits de beauté naturels en particulier pour les cheveux et la peau adulte
- en tant que complément alimentaire, il est principalement utilisé pour le système cardiovasculaire
- comme remède à la maison pour le polissage des meubles, en particulier il est excellent pour le parquet et les meubles.
Voyons toutes les utilisations de cette huile 100% naturelle.
Huile de lin pour les soins de la peau
Appliqué sur la peau, il possède d'excellentes propriétés hydratantes et confère élasticité et résistance aux tissus.
Grâce à la présence d' acide linoléique, en effet, cette huile régule l'hydratation de la peau et exerce une action élastifiante.
Recommandé pour une utilisation sur la peau du visage et du cou mais aussi pour tout le corps en particulier dans les zones qui ont tendance à être plus déshydratées comme les coudes et les genoux.
L'huile de lin comme crème pour les mains
Il est également recommandé de l'utiliser en remplacement de la crème pour les mains. Il est recommandé pour les peaux gercées, mais aussi pour les soins quotidiens, notamment à l'âge adulte.
Versez quelques gouttes d'huile naturelle directement sur les mains fraîchement lavées et humides. Distribuez comme s'il s'agissait d'une crème pour les mains .
L'huile de lin comme démaquillant
Excellent comme démaquillant naturel. En fait, on se fie souvent aux cosmétiques comme démaquillant qui peut être trop agressif pour la peau.
Cette huile, en revanche, est un excellent remède naturel qui n'irrite pas la peau et les yeux, mais les hydrate plutôt en profondeur.
Appliquer quelques gouttes d'huile, de préférence bio et 100% naturelle, sur l'éponge humide, en massant par mouvements circulaires sur le visage et le cou. Un nettoyage en profondeur est garanti.
L'huile de lin comme sébum-régulateur
cette huile est également recommandée pour les peaux séborrhéiques et à tendance acnéique, son pouvoir séborégulateur et purifiant est excellent pour lutter contre l'acné et réduire les boutons.
Et avec l'avantage d'avoir également un effet anti-âge, grâce à la richesse de la vitamine E .
Masque de bricolage pour la peau du visage
Vous aurez besoin de ces ingrédients pour fabriquer le masque fortifiant pour cheveux fins:
- 2 cuillères à soupe d' huile de lin 100% biologique
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1 cuillère à soupe de son
Préparation. Versez les ingrédients dans un bol et ramollissez le mélange avec un peu d'eau chaude jusqu'à obtenir un mélange tartinable. À ce stade, étalez-le soigneusement sur le visage et le décolleté et laissez agir environ 15-20 minutes. Rincer abondamment à l'eau tiède. La peau du visage montrera immédiatement une nouvelle vigueur et énergie.
Huile de lin pour cheveux
L'utilisation d'huile sur les cheveux offre de nombreux avantages aux cheveux et est absolument naturelle, sans silicones ni parabens qui peuvent endommager les cheveux.
Quand et comment l'utiliser sur les cheveux:
- pour lutter contre les pointes fourchues . Avec les cheveux secs, massez quelques gouttes d'huile dans vos cheveux. Aide à prévenir les pointes fourchues et à les réduire, si elles existent déjà, à réhydrater et restructurer la fibre capillaire.
- comme après-shampooing régénérant . Appliquer quelques gouttes sur cheveux encore mouillés: il donnera de la brillance aux cheveux cassants et ternes et dans le cas des cheveux bouclés, il aidera à éliminer les frisottis.
- comme nourrissant et restructurant avant le shampooing . Appliquer 2 cuillères à soupe d'huile sur cheveux secs une demi-heure avant le lavage. Ce pack naturel est utilisé pour restructurer complètement les cheveux, leur donnant élasticité et brillance. Après la compresse, lavez comme d'habitude.
- pour lutter contre les pellicules. L'huile régule la production sébacée et normalise le cuir chevelu. Un massage avec quelques gouttes sur le cuir chevelu permet de normaliser la production de sébum. Après le massage, laver avec un shampooing doux et neutre.
- comme protection contre le soleil et le sel . En été, il protège les cheveux des dommages causés par l'exposition au soleil et la salinité. Appliquer avant d'atteindre la mer et répéter si nécessaire.
Masque capillaire bricolage
Pour faire un masque capillaire brillant et fortifiant, vous avez besoin de ces ingrédients:
- 5 cuillères à soupe d'huile de lin
- 3 gouttes d'huile essentielle de citron
Préparation. Mélangez les deux huiles puis massez avec vos mains sur toute la longueur des cheveux, en particulier sur les pointes. Ensuite, laissez agir, en vous couvrant la tête avec une serviette chaude. Laisser agir au moins 30 minutes. Puis rincer abondamment à l'eau tiède et laver avec un shampooing doux.
L'huile de lin pour la santé
L'huile extraite de graines de lin, en plus d'être utilisée en cosmétique comme base de nombreux produits de beauté, est également prise dans le secteur alimentaire, exerçant une action nourrissante et antioxydante.
C'est un excellent produit pour la santé de nombreux organes du corps humain. Ses principaux bienfaits pour le corps sont:
- protège le cœur . Grâce aux acides gras oméga 3 et 6, bons acides, la prise d'huile de lin permet de réguler le rythme cardiaque et de protéger l'ensemble du système cardio-vasculaire.
- réduit le cholestérol . Les acides gras oméga 3 et 6 contrôlent le taux de cholestérol LDL et aident à éliminer les triglycérides, gardant les artères propres et équilibrant la tension artérielle.
- contrôle le système nerveux . La lécithine, les vitamines B et E et les acides gras essentiels qu'elle contient sont pour le bon fonctionnement du système nerveux et surtout aident le cerveau à toujours bien fonctionner. Ils améliorent la mémoire et la concentration et protègent contre les maladies neurodégénératives.
- protège les muqueuses de l'estomac et des intestins aide à avoir une action apaisante sur les muqueuses de l'estomac grâce à la teneur élevée en mucilage et a également une légère action laxative sur l'intestin, sans irriter les parois de l'intestin mais exerçant une action émolliente sur J'ai fait.
- stimule le système immunitaire . Il a une puissante action antioxydante et anti-inflammatoire grâce à la présence de lécithine et de vitamine E, principes actifs qui servent à stimuler le système immunitaire. Les lignanes collaborent à la prévention des tumeurs.
Comment utiliser l'huile de lin en cuisine
Il doit être consommé cru, il ne tolère pas la chaleur . Chauffé, en effet, il perdrait toutes ses propriétés nutritionnelles et deviendrait également plus désagréable en goût.
L'huile, en revanche, a un bon goût à l'état cru, elle est parfumée avec un léger arrière-goût de noix et de fruits secs qui se marie bien avec des plats frais comme les salades et les plats de légumes légers.
Il est largement utilisé dans les recettes végétaliennes et végétariennes comme substitut sain du beurre et d'autres graisses d'origine animale dans les sucreries et les plats salés.
Excellent comme vinaigrette froide sur les soupes de légumes et dans la préparation de l' houmous.
La farine de lin est obtenue à partir des graines moulues , qui est utilisée dans la préparation du pain mais aussi pour faire des bonbons et des biscuits, et est mélangée avec des farines plus raffinées.
L'huile peut également être consommée en dehors des repas, comme complément alimentaire: 1 cuillère à soupe par jour à jeun.
Huile de lin: où acheter
Ce produit bio peut être acheté dans les herboristeries ou dans les magasins spécialisés. La toile regorge de produits à base d'huile de lin à usage esthétique, mais l'achat doit être fait avec soin. Tout ce qui est vendu comme une huile pure à 100% ne l'est pas vraiment. Au lieu de cela, il peut contenir d'autres ingrédients, parfois pas tout à fait naturels.
Lisez attentivement l'étiquette et en particulier l' INCI , c'est-à-dire la liste des ingrédients, en vous assurant que le seul ingrédient est l'huile de Linum Usitatissimum. Assurez-vous qu'il provient de l'agriculture biologique.
Vous trouverez ici des huiles de lin 100% naturelles biologiques:
Comment est-il préservé?
Il doit être conservé dans des bouteilles en verre foncé car il est sensible à la lumière et à l'air. Il est donc recommandé de conserver les bouteilles à l'écart des sources de chaleur et de lumière dans un endroit frais et sec, de préférence au réfrigérateur, à une température inférieure à 4 °.
Une fois ouvert, il est préférable de le consommer dans les 30 jours, car il risque de perdre ses propriétés organoleptiques.
Huile de lin périmée
Cette huile rancit facilement et une fois ouverte, elle doit être conservée au maximum 1 mois au réfrigérateur.
Il peut être reconnu s'il devient rance, car il change de saveur et de couleur. Si vous trouvez une bouteille périmée dans le garde-manger, ne vous inquiétez pas, vous pouvez toujours l'utiliser, mais pour polir des meubles en bois.
Huile de lin: contre-indications
L'utilisation de cette huile est généralement sûre et bien tolérée. Il n'est contre-indiqué qu'en cas d'hypersensibilité au principe actif.
En général, la prise de cette huile n'a pas de contre-indications particulières même en cas de grossesse, d'allaitement et même dans l'enfance.
En effet, après le sevrage il peut favoriser un bon développement cérébral grâce à sa teneur en phospholipides.
La seule attention doit être portée à la consommation d'huile de lin en association avec d'autres médicaments tels que:
- aspirine, anti-inflammatoires et anticoagulants
- les suppléments aux propriétés anticoagulantes comme ceux à base d' ail et de ginkgo biloba , et d'huile de poisson, le risque est de rendre le sang trop fluide.