Tout le monde connaît l'odeur de cette herbe aromatique parfumée , dont le nom scientifique est Lavendula angustifolia.
La lavande évoque inévitablement l'idée du linge et des penderies parfumés et, comme image, évoque les rayures bleues et violettes des champs, typiques de la Provence .
C'est une plante de la région méditerranéenne où le sol est principalement rocheux et graveleux. Connue depuis l'Antiquité, ses fleurs étaient utilisées pour parfumer l'eau dans laquelle vous vous laviez et dans laquelle vous rinciez vos vêtements, son nom dérive de cela et du latin gérondif "lavande".
Mais la lavande est cultivée pour ses multiples applications en cosmétique, en phytothérapie et en aromathérapie ainsi qu'en tant qu'ornement de jardins, de parterres de fleurs et de bordures.
Au fait, ne manquez pas notre guide sur la culture de la lavande en pot , dans le jardin ou sur le balcon.
LAVANDE SPÉCIALE:
- Faire un gommage à la lavande
- Comment sécher la lavande
- Soin du corps à la lavande
Propriétés cosmétiques de la lavande
L'utilisation la plus typique et traditionnelle de la lavande est de conserver les sommités fleuries dans des sacs qui sont placés dans des armoires et des tiroirs non seulement pour parfumer mais aussi pour effectuer une action naturelle anti-mites , également dans les environnements, en particulier là où il y a des personnes malades, cela fonctionne d'un antiseptique.
L'huile essentielle de lavande a un usage externe et interne. Associée à des crèmes, ou en déposant quelques gouttes dans l'eau du bain chaud, ou encore appliquée directement sur la peau pour des massages, elle aide à la purification des peaux grasses et impures , facilite la cicatrisation des plaies, écorchures et plaies, stimule la circulation , notamment celle du cuir chevelu.
L'arôme émanant de l'huile essentielle de lavande est relaxant et sédatif et lorsqu'il est massé sur la nuque, il semble aider à éloigner les poux .
AUTRES PLANTES AROMATIQUES À DÉCOUVRIR:
- Romarin
- l'ortie
- la bardane
Propriétés de l'huile essentielle de lavande
L'utilisation interne de cette plante médicinale se déroule sous forme de tisane ou de teinture mère, principalement antispasmodique , la lavande de l'intérieur soulage les maux de tête , les crampes intestinales, combat les nausées, le hoquet , en cas de toux elle remplit une fonction sédatif et expectorant, il agit également sur les crises d'asthme, la bronchite, la rhinite, la sinusite, et combat enfin les infections des voies urinaires .
Même les gouttes d'huile essentielle peuvent être prises directement avec du sucre ou avec du carbone végétal .
Lavande: utilisations en cuisine
Une fleur aux mille propriétés médicinales et esthétiques qui, cependant, peut aussi être utilisée en cuisine , dans la préparation de desserts (les abricots et les pêches parfumées aux fleurs de lavande peuvent être cuits à la poêle ou faire des confitures), pour parfumer délicatement le miel puis adoucir le cuillère à desserts et crème glacée.
Enfin, il peut également être saupoudré sur de la viande grillée. Vraiment surprenant, non?
Si vous êtes intéressé par l' utilisation et même la cuisson de la lavande et d'autres herbes , consultez ces produits: