Régime hypocalorique: fonctionnement, avantages et recettes

Le régime hypocalorique peut être utile si vous souffrez d'hypercholestérolémie, d'hyperglycémie et d'hypertension artérielle, sinon il peut provoquer des carences dangereuses

Le régime hypocalorique est un régime qui maintient les calories à un niveau inférieur à celui généralement requis par le corps. Il doit être prescrit par un spécialiste et n'est utile qu'en cas de décompensation métabolique ou de surpoids sévère.

Régime hypocalorique: comment ça marche?

Un vrai régime hypocalorique ne peut être recommandé et prescrit, de manière personnalisée , que par un spécialiste. Le seul, c'est-à-dire capable d'assimiler le besoin calorique aux antécédents médicaux du patient.

Tous les régimes contrôlés ne sont pas les mêmes, mais en général, un régime hypocalorique ne doit pas être suivi pendant plus de 6 à 8 mois , afin de ne pas causer de stress au corps.

Elle doit également être complétée par une activité physique contrôlée et régulière et, si nécessaire, par une pharmacothérapie.

Avantages d'un régime hypocalorique

Le régime hypocalorique vise à réduire la masse grasse: il est donc utile en cas d'obésité et de surpoids . Mais aussi pour prévenir ou réguler l' hypercholestérolémie, l'hyperglycémie, l'hypertension artérielle et l'hyperuricémie. Par conséquent, il pourrait également être utilisé par les diabétiques et ceux souffrant du syndrome dit métabolique.

Au final, il agit comme une véritable thérapie, car il est capable d' intervenir directement sur les paramètres physiques du sujet, dont la perte de poids peut offrir un changement radical dans sa qualité de vie.

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Le régime hypocalorique est utile pour faire baisser la tension artérielle

Régime hypocalorique: quelques recettes

On pourrait dire qu'un exemple équilibré et pas trop drastique d'un régime hypocalorique est celui qui voit l'élimination des boissons sucrées et alcoolisées , réduit la quantité de matières grasses et conserve les portions à des quantités acceptables. En fait, les glucides et les protéines ont le même apport calorique (environ 4 kcal pour 1 gr.), Ce qui est inférieur à celui des graisses et de l'alcool (7 kcal pour 1 gr.).

Ces deux menus du jour, de 1200 calories par jour, peuvent être utiles pour maigrir en cas de léger surpoids et en l'absence de problèmes graves :

Premier menu de régime hypocalorique

  • Petit - déjeuner : 1 tasse de céréales faiblement sucrées + 1/2 tasse de lait écrémé + 1/2 tasse de fruits (comme des raisins ou des myrtilles) + 1 tasse de café ou de thé
  • Déjeuner : 200 gr. de pain complet + 1 tranche de poulet grillé ou blanc de dinde + salade aux tomates et carottes + huile d'olive extra vierge
  • Snack : 1 poire + 1 poignée d'amandes
  • Dîner : 1 steak de saumon cuit au four + 1 tasse de haricots verts + épinards crus, tomates cerises et tranches de pomme
Une salade à base de légumes variés, crus ou cuits, est un excellent plat de base pour ceux qui veulent suivre un régime hypocalorique

Deuxième menu de régime hypocalorique

  • Petit déjeuner: 1 poignée de biscuits secs + 1 œuf dur + 1 verre de jus d'orange non sucré
  • Déjeuner: salade de légumes + 100 gr. de pâtes aux tomates cerises et brocoli
  • Collation: 1 tasse de fraises ou 1 banane ou 1 yogourt aux fruits non sucré
  • Dîner: 1 portion de légumineuses + 1 portion de pommes de terre au four + 1 plat d'asperges cuites à la vapeur + huile d'olive extra vierge

Si vous avez faim en milieu de matinée, ajoutez une collation. Préféré parmi les fruits, les légumes, les œufs et les yaourts . Il peut être utile de penser à l'avance à vos repas, afin de ne pas créer de déséquilibres en semaine.

Si vous le souhaitez, vous pouvez éviter les aliments emballés et préférer les grains entiers aux raffinés. Pensez également à faire de l'exercice régulièrement et à boire au moins 2 litres d'eau par jour.

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Réduisez les `` mauvaises graisses '' et introduisez les `` bonnes graisses '' des avocats, des noix, des huiles végétales et des poissons gras

Régime hypocalorique: quelles contre-indications?

L'idéal est de ne supprimer aucun aliment , ni glucides ni produits laitiers, (sauf pour les intolérances). Chaque repas doit être le plus équilibré possible, c'est-à-dire inclure à la fois des protéines et des sucres, pour contenir le pic glycémique et ne pas rencontrer de carences. À cet égard, il pourrait également être utile de faire varier la source de protéines.

Nous recommandons également ces onglets sur d'autres régimes amaigrissants :

  • Diète faible en glucides
  • Régime Scarsdale
  • Régime ponctuel
  • Régime Atkins
  • Régime dissocié
  • Régime de tisane
  • Le régime du Dr Lemme
  • Régime Super métabolisme
  • Régime dissocié
  • Weight Watchers
  • Régime paléo
  • Régime Dukan
  • Régime amaigrissant végétarien et végétalien
  • Régime de planche