Les plantes bisannuelles comprennent des variétés d'arbustes, herbacées et à fleurs bulbeuses qui mettent 2 ans pour compléter leur cycle de vie végétatif. Apprenons à mieux les connaître avec ce guide dédié à leur culture et à leurs soins, à la fois dans le jardin et sur le balcon.
Les plantes bisannuelles sont ainsi définies comme leur cycle de vie biologique s'achève sur deux ans . La première année, la plante développe les principales structures végétatives - feuilles, tiges et racines - et en hiver, elle entre en repos végétatif . Dans cette phase, les biennales produisent des rosettes qui au printemps laisseront place à de belles fleurs et de nouvelles feuilles.
Au cours de la deuxième année, les fleurs fleurissent enfin et la plante produit également des fruits et des graines utiles pour la multiplication. À la fin de la deuxième année, la plante meurt.
Fleurs bleues de myosotisFOCUS: le jardinage, comment prendre soin des plantes et… vous-même!
Dans la nature, il existe de nombreuses biennales: plantes bulbeuses, plantes à fleurs, plantes grimpantes, plantes herbacées comestibles et arbustes . Certains d'entre eux doivent subir un processus de vernalisation avant d'être semés ou transplantés dans le sol. Puisque ce processus ne rend pas les plantes aptes à la consommation alimentaire, de nombreux producteurs ont produit des cultivars annuels à partir d'espèces bisannuelles qui fleurissent dès la première année.
Généralement, les plantes bisannuelles naissent à partir de graines et, une fois arrivées à maturité, meurent immédiatement après la première floraison. Cela peut être plus ou moins long ou tardif selon le climat et les espèces, tout comme cela arrive aux plantes annuelles. Cependant, les biennales durent de 12 à 16 mois de plus et c'est pourquoi elles sont définies comme des «biennales».
La MalvarosaLIRE LA SUITE:
- 5 plantes faciles à cultiver sur le balcon
- Plantes résistantes au froid: les 5 plantes qui résistent le mieux en hiver
- Le guide des fleurs de balcon: le balcon au soleil
- Mini-guide des fleurs du balcon: le balcon à l'ombre et mi-ombre
Plantes bisannuelles: culture
Les bisannuelles sont semées à partir de mai-juin , période climatique la plus favorable à la germination des graines. Au tout début de leur vie, le sol doit être constamment humide. Une fois germées, les jeunes plants doivent être à l' abri du soleil direct et des changements brusques de température.
Les plants sont plantés en automne , lorsqu'ils sont suffisamment développés pour affronter le froid hivernal. En général, la date idéale pour le semis varie selon les espèces, donc si vous êtes débutant, il est préférable de se fier aux conseils d'un pépiniériste expérimenté.
Les fleurs caractéristiques de la campanuleUne astuce très utile pour obtenir des plantes robustes et florissantes est d'espacer les graines ou les plants d'au moins 20-25 cm les uns des autres. De plus, dès l'apparition des premières feuilles, mieux vaut éclaircir les taches trop denses pour laisser passer l'air et la lumière.
LIRE AUSSI: 5 fleurs d'automne faciles à cultiver
Très souvent, les essences bisannuelles sont cultivées comme annuelles. Cela est possible lorsqu'elles sont achetées en pot sous forme de plantes déjà développées prêtes à fleurir. À la fin de la floraison, ils devront être remplacés. Les plantes à fleurs bisannuelles les plus courantes traitées comme des annuelles sont la campanule, la digitale, la giroflée, le myosotis, la marguerite, la rose trémière et la pensée .
Plantes biennales dans le potager
Ainsi que dans le jardin ou en pot, de nombreuses plantes bisannuelles sont excellentes pour la consommation alimentaire et peuvent être facilement cultivées dans le potager .
Les essences bisannuelles les plus connues
Parmi ceux-ci, nous nous souvenons:
- Céleri: appartient à la famille des ombellifères, comme le persil et le fenouil. Son nom scientifique est Apium Graveolens. N et il existe plusieurs variétés qui se distinguent principalement par leur couleur. Le céleri blanc développe une plante plus grande avec des tiges charnues ou du céleri vert qui a des tiges plus petites et vert foncé avec une saveur plus forte.
- Fenouil: plante appartenant à la famille des ombellifères. Sa version sauvage peut atteindre jusqu'à 2 mètres de hauteur et fleurit en été.
- Oignon: plante herbacée à cycle bisannuel cultivée comme annuelle. Il peut être cultivé par semis , semis ou repiquage de bulbes . Dans le premier cas, les oignons ou les oignons sont obtenus pour être consommés frais. La seconde technique produit des oignons à consommer frais ou à conserver. Avec ce dernier, vous obtenez des ampoules plus uniformes et en moins de temps.
- Radicchio: plante herbacée cultivée comme annuelle et appartenant à la famille des astéracées . C'est essentiellement une chicorée, ce légume est une chicorée à feuilles plus ou moins rouges. La période de semis s'étend de mars à juillet , selon la zone climatique. Il s'adapte très bien à tout type de terrain.
- Cumin: plante aromatique semée en plein champ à la fin du printemps ou au début de l'automne. Les graines doivent être espacées et placées à environ 2 ou 3 cm de profondeur et germeront après environ 10 jours. C'est une plante très résistante qui préfère les sols fertiles et légèrement calcaires et bien drainés. Il peut également être cultivé facilement en pot.
- Échalote : facile à cultiver notamment pour sa capacité à résister aux bactéries et aux parasites . Il ne produit pas de fleurs et préfère les climats tempérés. La plantation des bulbes doit être répétée chaque année, entre octobre et décembre. Il préfère les sols sableux et bien drainés. L'arrosage doit se faire principalement entre mai et juin. Il ne doit pas être cultivé avec d'autres Liliacées, ni avec du chou, des betteraves ou des Solanacées.
- Persil: C'est une herbe assez dure et facile à cultiver. Pour bien pousser, il a besoin de deux choses: un climat tempéré et un arrosage abondant . Le persil, en fait, ne tolère pas la chaleur et les sols secs, il est donc nécessaire de garantir une position peu exposée à la lumière directe du soleil et à des sols doux et bien drainés.
Plantes bisannuelles dans le jardin et en pot
La plupart des bisannuelles à floraison les plus connues et les plus populaires pour la culture en pot et dans le jardin fleurissent au début du printemps. Il existe également des variétés précoces comme la giroflée jaune , la myosote , la marguerite et la pensée . À partir de mai, cependant, des variétés en fleurs comme la Juliette , le pavot d'Islande , le numérique et la molène .
Biennales avec floraison au début du printemps
Parmi les plantes bisannuelles qui peuvent être cultivées dans le jardin avec une floraison au début du printemps, on se souvient:
- Le Myosotis alpin: pousse à l'état sauvage dans les Alpes et préfère les endroits frais et humides. Cultivée au pied des arbres, elle forme des tapis fleuris et de belles bordures.
- La Daisy : produit de petites fleurs blanches teintées de rose. De nombreuses variétés ont été créées à partir d'espèces spontanées.
- La giroflée: fleurit en capitules doubles avec des couleurs allant du blanc au rose. Très approprié pour encadrer des chemins ou combiné avec des tulipes et des myosotides.
- La marguerite: plante vivace cultivée en bisannuelle. Il est semé en pleine terre en juin et planté en septembre. Aime les écrans à mi-ombre. Il fleurit de mars à octobre.
- La Violacciocca jaune: belle composition printanière avec des tulipes et des myosotides. C'est une plante rustique, facile à cultiver et cultivée comme bisannuelle, bien que pérenne.
- La pensée: elle fleurit tout le printemps jusqu'au début de l'été. Certaines variétés des zones climatiques plus chaudes continuent à fleurir tout au long de l'hiver. Ce n'est pas une plante exigeante, elle pousse dans toutes les positions et s'adapte très bien à la vie en vase ou en pot.
Biennales avec floraison à d'autres moments de l'année
- Digitalis: plante très décorative et très robuste qui atteint et dépasse un mètre de hauteur. Il préfère les expositions partiellement ombragées, mais s'adapte également bien à la vie en pleine ombre. Les tiges sont rigides et dressées, à soutenir avec des accolades.
- Le Pavot d'Islande: 30-50 cm de hauteur, c'est une petite fleur simple qui impressionne par la vivacité de ses couleurs. Il fleurit de juin à septembre. Facile à cultiver, il pousse bien dans tous types de sols, en plein soleil. C'est le seul pavot adapté à la coupe des fleurs, mais les fleurs doivent être récoltées dès que les bourgeons commencent à s'ouvrir.
Idées sur le potager et la culture des fruits et légumes
- Voici les jardins naturels : comment entretenir et protéger le jardin de manière naturelle
- Jardins dans le jardin : le guide pratique et toutes les suggestions
- Comment jardiner en terrasse : 5 plantes faciles à cultiver
- Voulez-vous des jardins potagers ? Comment faire avec des enfants
- Giroflée : ce qu'il faut savoir sur la "fleur d'abeille"
- Guide du potager domestique : comment faire pousser à la maison
- Protection du jardin : tous les remèdes naturels pour la protection de nos légumes
- Graines pour jardins : quand il est pratique de les échanger et de les acheter
- Cultiver en sacs : votre petit potager à la maison
- Travaux dans le jardin : quels sont les travaux à faire dans le jardin mois par mois