Voulez-vous essayer de faire des biscuits au beurre de cacahuète sans ingrédients d'origine animale? Voici notre recette facile.
Pour avoir quelque chose de savoureux à grignoter à la maison, en lisant un bon livre ou à offrir à des amis pour l'apéritif, nous vous proposons quelques douceurs faciles à réaliser, voici l'une des recettes de biscuits vegan, cette fois nous vous proposons des biscuits aux cacahuètes vegan .
Ingrédients pour faire des biscuits au beurre d'arachide
Commençons par lister les ingrédients
Ingrédients pour 6 personnes:
- 250 grammes de farine 00
- 100 gr de margarine de soja
- 60 ml de lait de soja
- 2 cuillères à soupe de beurre d'arachide
- 4 cuillères à soupe de malt de maïs
- 2 cuillères à soupe de levure chimique
- 30 gr de chocolat noir
- 30 gr d' arachides décortiquées
Conseil : Vérifiez la liste des ingrédients du beurre d'arachide; il ne doit vraiment contenir que des arachides.
Préparation de biscuits au beurre d'arachide
La première opération utile à effectuer pour la préparation de ces biscuits est de faire fondre la margarine, puis de l'ajouter au lait et à la farine.
Après avoir bien mélangé, ajoutez le malt et le beurre d'arachide, ainsi que le chocolat noir haché et 20 grammes d'arachides pelées et coupées en deux.
A ce stade, il est nécessaire de donner une forme plate et ronde à la pâte pour créer les biscuits en les plaçant sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Ajouter les cacahuètes restantes à la surface et cuire au four à 160 ° pendant environ 20 minutes.
Cette recette sans produits laitiers ou sans gluten et avec peu d'ingrédients est vraiment très facile à réaliser et peu coûteuse.
Astuce : vous pouvez les servir en couple en réalisant de vrais sandwichs miniatures avec une confiture de votre choix.
Variantes pour les personnes allergiques aux arachides
Si vous avez une allergie, vous pouvez remplacer le beurre d'arachide par du beurre de type soja. Une préparation à base de soja peut remplacer le beurre d'arachide naturel dans toutes vos recettes.
Valeurs nutritionnelles
Et enfin, voici les valeurs nutritionnelles de chaque biscuit.
- 192 calories
- Protéine 7 g
- Lipides 13 g
- Glucides 14 g
- Fibres 2 g
- Sodium 6 mg
Autres desserts recommandés
Voici toutes nos recettes à ne pas manquer pour préparer d'excellents biscuits simples, rapides et faciles. Découvrez ici: Recettes de biscuits rapides et faciles
Découvrez ces recettes vegan pour les desserts et plus encore, elles sont très légères et conviennent également aux personnes intolérantes.
- Biscuits vegan à la confiture et graines de tournesol
- Végétalien mousse au chocolat
- Pâte brisée et crème anglaise sans beurre ni lait
- Brioches vegan
- Biscuits diététiques
- Recette de biscuits au chocolat et au son
- Comment faire des tagliatelles d'épeautre végétaliennes
- Recette de chocolat noir aux noisettes, amandes et pistaches sans beurre
- Gâteau de riz sucré végétalien