Guide des propriétés des feuilles d'olivier : symbole de paix et de fidélité, l' olivier (Olea europaea folium) est un arbre fruitier de la région méditerranéenne, cultivé depuis plus de 3500 ans pour ses fruits et son huile comestible.
L'histoire
Les Grecs de l'Antiquité connaissaient déjà très bien les propriétés antiseptiques et apaisantes des feuilles d'olivier sur les cicatrices et les plaies. Avec l'avènement des antibiotiques, ces propriétés ont été largement oubliées et leur utilisation dans ce sens a été progressivement perdue.
Ce n'est cependant pas un hasard si la phytothérapie et la médecine naturelle les redécouvrent récemment.
Propriétés des feuilles d'olivier
Nous vous avons souvent parlé des olives, des propriétés de l'huile d'olive et même du savon d' olive , mais concentrons-nous maintenant sur les propriétés des feuilles d'olivier.
La raison: Tout comme l'huile, la feuille d'olivier contient de l'oleuropéine, l'un des antioxydants naturels les plus puissants connus, après l'acide gallique (ce dernier que l'on trouve dans le chêne).
Mais contrairement à l'huile, la feuille d'olivier contient également de l'hydroxytyrosol, qui possède également de puissantes propriétés antiseptiques.
L'hydroxytyrosol n'est contenu que dans les feuilles et c'est pour cette raison qu'il s'agit de leur "métabolite".
Avantages
Nous arrivons maintenant à décrire les principaux avantages.
Un antibiotique naturel puissant
Mais comment s'assurer que l'oleuropéine, véritable « antibiotique naturel », reste active dans le corps humain?
C'est la question que les chercheurs d'Upjohn ont résolue dans les années 1970: l'ingrédient actif de la feuille d'olivier est l'élénolate de calcium.
Cependant, les chercheurs ont constaté qu'il n'était actif que pendant quelques minutes au contact du corps.
Raison?: L'oleuropéine est l'un des deux «élénolates de calcium» des feuilles d'olivier. Il fallait encore noter, comprendre ce fait, puis distinguer le "bon" du "neutre".
La recherche a progressé et parmi les certitudes d'aujourd'hui il y a que la feuille d'olivier (avec son oleuropéine associée à l'hydroxytyrosol) est donc l' antioxydant naturel le plus puissant, un véritable antibiotique naturel sans égal, puissant allié du système cardiovasculaire.
Voyons les principaux avantages:
- Aide à dégager les artères des blocages potentiels (athérosclérose)
- Restaure l'élasticité des veines.
- Il est également hypoglycémique.
Feuilles d'olivier, un antibiotique naturel et bien plusSans nécessairement avoir étudié la médecine, les peuples de la Méditerranée l'ont toujours su empiriquement.
Régulateur du système digestif
Les feuilles d'olivier sont un excellent régulateur du système digestif:
- régule le transit intestinal et surtout,
- ils éliminent les champignons et autres parasites indésirables de notre corps.
Curiosité : saviez-vous que notre corps peut «héberger» de nombreux champignons comme le Candida ? la plupart des Italiens ne le font pas ...
Comment les trouver et les embaucher?
Les feuilles d'olivier fraîches ou séchées conviennent particulièrement aux décoctions et tisanes, mais sont également disponibles en capsules.
Vous pouvez les trouver, par exemple, dans les magasins spécialisés dans l'alimentation biologique et la phytothérapie.
Amazon propose certains produits en capsules et tisanes:
En général, cependant, nous vous recommandons de demander conseil à un phytothérapeute .
Contre-indications
Aucune contre-indication particulière n'est connue.
Des cas de troubles gastriques ont parfois été rapportés comme effets secondaires.
Voici quelques interactions particulières.
Avec d'autres plantes ou suppléments
Le léger effet hypotenseur de la feuille d'olivier peut s'ajouter à celui d'autres plantes ou suppléments (par exemple, huile de poisson, coenzyme Q10, ail).
Le léger effet hypoglycémiant de la feuille d'olivier pourrait s'ajouter à celui d'autres plantes (psyllium, ginnema, ginseng et momordia, par exemple).
Avec des drogues
Théoriquement, la feuille d'olivier pourrait renforcer l'effet des médicaments hypotenseurs et hypoglycémiants.
Autres antibiotiques naturels à découvrir
Voici d'autres remèdes naturels très efficaces, par exemple:
- Ail
- Gingembre
- Origan
- Cannelle
- Safran des Indes
- thym
- Romarin