Le terme inflorescence fait référence à la partie florale de la plante constituée non pas d'une seule fleur mais de plusieurs capitules réunis sur un seul pédoncule.
Ce terme si récurrent dans la morphologie botanique nous ramène donc à toutes ces plantes, arbustes et arbres qui produisent des fleurs plus ou moins voyantes et parfumées regroupées dans différentes configurations. Il y a des inflorescences en grappes, des peeps, des pointes et d'autres types que nous approfondirons au cours de ce guide.
Dans certains cas, les inflorescences peuvent apparaître d'une manière si parfaite et symétrique qu'elles ressemblent à une seule fleur (pseudanzio). La raison pour laquelle les plantes produisent des inflorescences est aussi simple que fascinante. Alors que la fleur solitaire représente la condition la plus ancienne de l'histoire évolutive d'une plante, l'inflorescence est sa réponse au besoin de se reproduire .
Les inflorescences, en effet, sont plus voyantes et attirent donc un plus grand nombre d' insectes pollinisateurs ( abeilles, papillons , etc.). Plus important encore, les petites fleurs qui les composent ont presque toujours une floraison à l'échelle, ce qui augmente la disponibilité de pollen pour la plante. Nous sommes confrontés à une autre petite et grande magie de Dame Nature .
Inflorescence: signification
C'est Charles Linnaeus , le grand naturaliste suédois, responsable de nombreux noms scientifiques encore utilisés aujourd'hui en botanique, qui a inventé le terme «infiorescentia». Le mot vient de l'inflorescère latine tardive qui signifie littéralement s'épanouir.
Linné a également commencé à observer les différents types d'inflorescences chez les angiospermes, à les décrire en détail et à les cataloguer. Voyons en détail ce que c'est et essayons de comprendre à quelles caractéristiques botaniques ils se réfèrent.
Types d'inflorescence
Selon le moment où les fleurs s'ouvrent , les inflorescences peuvent être divisées en 2 groupes principaux:
- Racémeux ou indéfini
- Lisières ou définies
À leur tour, ils peuvent être simples ou composés . Mais voyons pour chaque ordre d'inflorescence quels sont les types les plus particuliers et les plus significatifs.
Inflorescence en grappe
Appelé également grappe , il est formé par un axe principal allongé au sommet duquel des fleurs pédonculées se forment latéralement selon un motif à intervalles réguliers. Elle peut être considérée comme l'inflorescence la plus ancienne , celle primordiale dont toutes les autres dérivent. Des exemples représentatifs de plantes avec des inflorescences en grappes sont la fleur de lupin , la glycine et de nombreuses variétés d' orchidées .
Tête de fleur
Les capitules sont des renflements du pédoncule (réceptacle) qui pendant la période de floraison sont remplis de nombreuses petites fleurs récoltées . Ces derniers sont appelés flosculi et sont des fleurs sessiles et compactes . La partie centrale du gros capitule du tournesol est, en fait, un merveilleux exemple de capitule.
De même, le pissenlit et toutes les plantes appartenant à la famille des astéracées produisent également le même type d'inflorescence.
Oreille
Il dérive de la grappe, mais contrairement à ce dernier, il a des fleurs sessiles (sans pédoncule). Les fleurs sont nombreuses et toutes disposées le long d'un rachis central. Un exemple est l'épi de blé et presque toutes les herbes les plus communes. Un type particulier d'oreille flexible et pendante est l'entourum (typique du noyau ).
Un autre type d'épi est l'inflorescence de spadice qui a un axe central charnu souvent accompagné d'une feuille modifiée (bractée) appelée spathe.
Spicastro
C'est le type d'inflorescence qui caractérise la plupart des plantes appartenant à la famille des Lamiaceae (labiate). Il se compose de petites fleurs insérées dans les verticilles des feuilles.
Habituellement, la partie florale se développe à la base de deux feuilles opposées et se répète à chaque nœud de l'axe.
Parfois, il prend l'apparence d'un capitule . La fleur de menthe ou de basilic en est un exemple clair.
Corimbo
Dans ce type d'inflorescence, les fleurs, bien qu'elles soient disposées en différents points d' insertion et ayant des longueurs différentes, se terminent à la même hauteur.
C'est un faux parapluie . Le corymbe est représentatif de nombreuses espèces de rosacées et d'éricacées.
Parapluie
Dans ce cas, toutes les fleurs ont des longueurs presque identiques. Il dérive également de la grappe mais les ramifications partent du même point. Les parapluies peuvent être simples , c'est-à-dire avec une seule fleur au sommet ou composés de plusieurs fleurs.
Les pédoncules sont également appelés rayons et les fleurs sont disposées en forme de parapluie classique. Le persil et la carotte sauvage (très communs et répandus dans les champs) sont des plantes à inflorescences ombelles.
Scorpioïde
En botanique, l'inflorescence est définie comme un scorpioïde qui a des fleurs sur toute la tige de la fleur et qui fleurissent à des moments différents. Les premiers à mûrir sont ceux qui sont les plus éloignés du sommet de la tige et à mesure que vous vous approchez de la fin, ils deviennent de plus en plus tardifs.
Le port de cette inflorescence est courbé et rappelle, en fait, la queue d'un scorpion dont le nom dérive. Un exemple typique est la fleur d' héliotrope .
Inflorescence de figue
Savaient-ils que le figuier - le fruit délicieux dont nous jouissons de fin septembre à octobre - est en fait un faux fruit, ou une « infructescence produite par une inflorescence appelée« syconium », typique des espèces appartenant à la famille des Moracées .
Il est composé de nombreuses petites fleurs femelles ou femelles et mâles qui, une fois pollinisées, se développent, c'est-à-dire les vrais fruits de la plante.
Inflorescence de marguerite
Juste elle: la reine des prés. Le protagoniste des fleurs sauvages , la marguerite , n'est en fait pas une fleur! Le magnifique capitule que n'importe qui, au moins une fois dans sa vie a feuilleté, pétale après pétale, est en fait l'ensemble de nombreuses petites fleurs regroupées sur une seule tige de manière si parfaite qu'elle ressemble à une seule et magnifique fleur solitaire.
Comme elle, aussi le tournesol , la camomille , le pissenlit , le bleuet , le chardon , et toutes les espèces de la grande famille composite .
Dans ce cas également, la raison qui justifie la présence d'une inflorescence et non d'une seule fleur solitaire est liée à la pollinisation : une très petite fleur ne serait pas remarquée par les insectes, alors qu'avec un capitule aussi voyant, elle ne passe certainement pas inaperçue! Miracles de la nature ...
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