Reconnue comme un produit utile dans le domaine cosmétique pour ses effets bénéfiques sur la peau, l' huile de curcuma peut également être préparée à la maison et utilisée en cuisine pour aromatiser et enrichir vos plats. Découvrons comment l'utiliser et quels avantages il apporte.
Huile de curcuma
L' huile essentielle de curcuma est une huile essentielle dérivée du rhizome de Curcuma longa et dotée d'intéressantes propriétés saines. Utilisé en cosmétique , il possède des caractéristiques qui le rendent utile comme remède naturel et comme condiment à utiliser en cuisine à des fins alimentaires.
En plus d'être bien connu comme épice en poudre, le curcuma offre donc la possibilité d'obtenir une huile essentielle précieuse aux propriétés bénéfiques intéressantes.
Huile à base de curcuma
Caractérisé par la couleur jaune intense du curcuma, ce liquide maintient l'arôme épicé et frais de l'épice dont il est issu.
Huile essentielle de curcuma: utilisation
En combinant le curcuma avec de l'huile d'olive extra vierge, le produit peut être utilisé à la fois dans le secteur alimentaire et pour la réalisation de recettes cosmétiques à faire soi-même à appliquer sur la peau ou les cheveux.
Huile de curcuma à usage alimentaire
L'huile à base de curcuma peut être facilement préparée pour enrichir les plats préparés avec du goût et des propriétés bénéfiques.
Le résultat est un condiment à la saveur orientale, à l'arôme poivré et épicé. De cette manière, de plus, il est possible de bénéficier de ses propriétés digestives, anti-inflammatoires et antioxydantes à table .
Huile de curcuma bricolage
Pour le préparer à la maison, il suffit de mélanger 30 g de poudre de curcuma pour 500 ml d' huile d' olive ou autre huile végétale.
Après l'avoir laissé macérer pendant environ 7 jours dans une bouteille en verre dans un endroit sombre, en l'agitant tous les jours, il est filtré et mis en bouteille dans un récipient de couleur sombre muni d'un bouchon à vis.
Une huile enrichie de l'arôme et des propriétés du curcuma est obtenue. Il peut être utilisé comme condiment pour les plats de légumes froids. Quelques gouttes de cette huile particulière suffisent pour enrichir vos plats d'un arôme oriental.
Il se marie bien avec des aliments tels que les pommes de terre, les aubergines, les carottes, les haricots et les oignons.
Huile de curcuma noir
Un ingrédient intéressant à utiliser pour la préparation de cette huile est le poivre noir . L'ajout de cette épice a tendance à augmenter la biodisponibilité de la curcumine, un composé contenu dans le curcuma.
De cette manière, un aliment plus efficace est obtenu en rendant ses effets bénéfiques facilement disponibles.
Huile de curcuma pour la peau
En plus des usages culinaires, cette huile est également largement utilisée à des fins cosmétiques. Il a tendance à être utilisé dans certains cas pour le traitement des problèmes de peau, en exploitant l'action fongicide et antiseptique de cette épice.
Dans le domaine cosmétique, il est utile pour l'effet rajeunissant capable de donner un effet revitalisant en tant qu'huile anti-rides et pour les peaux fatiguées.
Avantages de l'huile de curcuma
Les bienfaits de cette huile essentielle ne sont liés qu'aux propriétés nutritionnelles particulières du curcuma. En particulier, de nombreux effets thérapeutiques de ce remède sont liés à la présence de curcumine.
Cette huile naturelle peut être utilisée comme remède grâce à son action digestive, anti-inflammatoire, antioxydante et antibactérienne .
C'est également un ingrédient utile pour stimuler les défenses immunitaires de l'organisme . Grâce à son action sébo-régulatrice , il est également utilisé pour l' acné et les boutons. L'application de cette huile, dont on utilise quelques gouttes, est indiquée comme ingrédient dans un masque ventilé à base d' argile .
Il est notamment utilisé comme remède naturel contre les pellicules et comme traitement anti-rides pour les peaux ternes, auquel donner un effet rajeunissant.
Contre-indications de l'huile de curcuma
Malgré les effets bénéfiques potentiels, des précautions doivent toujours être prises lors de l'utilisation de ce produit naturel. En particulier, il est contre-indiqué pour les femmes enceintes ou qui allaitent. L'utilisation de cette huile doit également être évitée pour les petits enfants.
De plus, appliqué sur la peau, il pourrait avoir des effets secondaires liés à la capacité de se tacher grâce à son effet colorant.
De plus, il est bon de se rappeler d'éviter ce produit naturel si vous avez des problèmes liés au foie ou si vous souffrez de calculs biliaires .
Ces effets secondaires nocifs potentiels sont dus à l'action stimulante de cette épice sur la fonctionnalité de la vésicule biliaire .
Huile de curcuma: où acheter
Cette huile essentielle particulière peut être achetée à la fois en ligne et dans les magasins d'aliments naturels ou parapharmacies les plus bien approvisionnés.
Huile de curcuma: le prix
Une bouteille de 10 ml d'huile pure a un prix d'environ 18-20 euros .
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