Connaissez-vous le rooibos ? Nous continuons notre voyage à travers les ingrédients de la cuisine naturelle, en découvrant les propriétés et les bienfaits du rooibos, le thé rouge d'Afrique du Sud.
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Surnommé à tort thé rouge, le rooibos (Aspalathus linearis) est une plante d'Afrique australe dont les feuilles servent à préparer une infusion similaire et alternative au thé .
Bien qu'il y en ait une verte, la variété la plus commune de cette plante est la rouge (buisson rouge). Le rooibos, la boisson semblable au thé obtenue en infusant les feuilles, contient des flavonoïdes , des substances aux propriétés antioxydantes.
Mais voyons en détail quelles sont les propriétés qui distinguent le plus cette boisson.
Propriétés du rooibos et ses bienfaits
Le rooibos est l'une des boissons les plus saines pour ceux qui se soucient de leur forme physique.
Nous passons ci-dessous en revue les principaux bénéfices qui ont été positivement corrélés à sa consommation.
Riche en polyphénols
Le rooibos contient des polyphénols, connus avant tout pour leurs propriétés antioxydantes: ils possèdent également des qualités anti-inflammatoires et antivirales.
Ils sont utiles pour lutter contre les radicaux libres dans tout le corps et prévenir leurs effets négatifs.
Ces aspects en font également un produit utile pour renforcer le système immunitaire et protéger votre corps contre toutes sortes de maladies.
Rooibos: ami du cœur
La quercétine, un autre puissant antioxydant présent dans le rooibos, est utile pour prévenir divers problèmes circulatoires et cardiaques .
Ses propriétés anti-inflammatoires et sa capacité à favoriser une augmentation du cholestérol HDL (bon cholestérol) en inhibant le cholestérol LDL ( mauvais cholestérol ) en font un allié utile contre l'athérosclérose, les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
Aide à guérir la peau
Les propriétés antioxydantes du rooibos sont bénéfiques pour la santé et la beauté de la peau .
En plus de vous permettre de faire face à des problèmes dermatologiques comme l'eczéma, il peut également être appliqué sur les peaux les plus délicates pour les rendre douces ou soulager les irritations grâce à ses propriétés émollientes.
Il peut aider à réduire les signes de rides et autres symptômes du vieillissement prématuré, revitalisant la peau et la laissant fraîche et revigorée.
Avantages pour les cheveux
Récemment, les propriétés de cette plante ont été découvertes et appliquées aussi bien aux soins capillaires qu'au corps .
L'infusion de rooibos peut également être appliquée sur les cheveux pour les rendre plus brillants. Il peut également représenter une panacée pour les yeux fatigués ou sensibilisés.
Contre les allergies
La capacité de soulager les symptômes d' allergies est une autre propriété à découvrir.
Dans de nombreuses régions d'Afrique du Sud, le thé rooibos est utilisé comme curatif efficace pour traiter les allergies telles que l'eczéma, le rhume des foins et la bronchite allergique associée.
Il a des propriétés anti-inflammatoires, grâce à son contenu phénolique, et est donc également prescrit pour l' asthme et les réactions allergiques topiques de différents types dans tout le corps.
Il ne contient pas de caféine
Rooibos est totalement sans caféine et est donc recommandé pour les patients souffrant d' insomnie .
Une tasse de cette boisson juste avant le coucher peut même vous aider à mieux dormir.
De plus, en supprimant la caféine de votre alimentation , vous pouvez également améliorer votre niveau de stress, votre humeur et votre santé cardiaque.
Être accro à la caféine a des effets secondaires que nous avons tendance à négliger. Le Rooibos nous fournit l'énergie du café sans ses inconvénients potentiels.
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Abaissez votre tension artérielle
Cette boisson aide à soulager les tensions nerveuses et les états hypertensifs. Le rooibos agit comme un bronchodilatateur, soulageant les problèmes respiratoires.
Dans le même temps, il abaisse également la pression artérielle, ce qui entraîne la prévention de maladies cardiovasculaires dangereuses telles que les crises cardiaques et l'athérosclérose susmentionnées.
Utile pour la santé des os
Étant riche en minéraux comme le calcium et le manganèse, il nous aide à garder les os et les dents en bonne santé.
Il apaise les coliques
Le rooibos peut être utile - en particulier pour les jeunes enfants - en cas de coliques ou de douleurs à l'estomac.
Un peu de lait sucré peut être ajouté pour améliorer la saveur et le rendre plus appétissant pour les enfants.
Cette utilisation du rooibos est une tradition consolidée en Afrique du Sud, où ses caractéristiques et ses propriétés antispasmodiques sont connues depuis des siècles.
Aide à garder le diabète sous contrôle
Le rooibos peut aider à équilibrer la glycémie, à améliorer la résistance à l'insuline et à absorber le glucose par les muscles.
Dans le même temps, il contribue à augmenter la sécrétion d'insuline par le pancréas . Cela se traduit par un bouclier défensif idéal contre le développement du diabète de type II, l'une des maladies les plus répandues et les plus dangereuses actuellement.
En équilibrant la glycémie, le rooibos peut également protéger les personnes déjà atteintes de diabète en évitant la possibilité de pics de glycémie.
Aide à prévenir les calculs rénaux
Les personnes ayant des problèmes de calculs rénaux peuvent boire tout le rooibos qu'elles veulent, car il ne contient pas d'acide oxalique .
En général, il est déconseillé aux personnes souffrant de calculs rénaux de consommer trop de thé à cause de cet ingrédient.
L'acide oxalique est une substance cristalline, il peut donc aggraver les calculs rénaux en aidant à les agrandir. En fait, ce n'est pas un problème avec les rooibos.
Surpris par les grandes propriétés de cette plante? Vous ne devriez pas ... le rooibos est un véritable allié naturel pour notre bien-être et pour notre beauté naturelle .
Contre-indications du rooibos - thé rouge
Contrairement au thé, le rooibos ne contient PAS de théine et pour cette raison il n'y a pas de contre-indications particulières, il convient donc également aux femmes enceintes comme alternative au thé lui-même.
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