Avec le régime Dr. Lemme, il est proposé de perdre jusqu'à 10 kg en un mois. Mais comment cela fonctionne-t-il vraiment et quels en sont les principes?
Le régime Dr. Lemme diffère de la plupart des régimes en ce qu'il ne comprend pas le calcul des calories ingérées, mais plutôt l'inclusion ou non de certains aliments. Cependant, il entre dans le cadre des régimes protéinés, tels que le Dukan , le régime minestrone et le régime Plank.
Le Dr Lim est un chimiste italien et a déjà connu un succès considérable parmi les gens, en particulier parmi les célébrités.
Régime Dr.Lemme: philosophie alimentaire
Plus qu'un régime, le Dr Alberico Lemme aime parler de philosophie alimentaire . Le plan est basé sur une première phase de perte de poids et une phase d'entretien ultérieure .
Tout dépend des réactions chimiques et hormonales spécifiques que les aliments déclenchent dans le corps. Pour cette raison, ce ne sont pas tant les calories que les processus chimiques ont déclenché ou plutôt le décompte de l' index glycémique.
C'est précisément ce qui détermine la sensation de satiété ou non: si l'indice est bas, aucun glucose ne sera libéré dans le sang et par conséquent la réponse insulinique ne sera pas déclenchée .
Cependant, les heures consacrées aux repas sont également importantes , car certains aliments consommés au petit-déjeuner peuvent faire baisser la glycémie , tandis que s'ils sont consommés au dîner, ils provoquent l'effet inverse. Sur la base d'une série d'études et d'observations, il a été établi, par exemple, que le petit - déjeuner devait avoir lieu à 9 heures, le déjeuner entre 12 et 14 heures , le dîner à 21 heures.
Le régime n'est prescrit qu'après une visite et un test dans son centre de Desio. Toutes les personnes ne sont pas adaptées à ce traitement qui les oblige à révolutionner leur conception de l'alimentation .
En fait, l'une des particularités est précisément de bouleverser les idées préconçues associées à divers repas, donc au petit-déjeuner, vous pouvez vous retrouver à cuire une poitrine de poulet ou une assiette de pâtes.
Le régime du Dr Lemme: comment ça marche?
Dans la phase de perte de poids, chaque personne aura une liste des aliments autorisés et des aliments interdits , en fonction de leur métabolisme .
Mais en gros, ce sont les règles pour tout le monde:
- pas de sucre, sinon vous allez stimuler l'insuline et par conséquent prendre du poids.
- pas de sel car il augmente la glycémie. Il doit également être exclu de l' eau de cuisson des pâtes.
- pas de pain en phase minceur : associé aux pâtes, il provoque un excès de glucides. Il ne peut être réintroduit que pendant la maintenance.
- ne jamais associer glucides et protéines : toujours pour éviter de prendre du poids.
Ce régime nécessite un contact continu avec le médecin: tous les 2 jours, il y aura une mise à jour du poids et des centimètres perdus. Sur la base des résultats, le menu des jours suivants sera préparé.
A l'issue de cette première phase, la maintenance s'ensuit , qui durera environ 3 mois . Certains aliments seront progressivement réintroduits dans le plan de repas. Le but est d' éduquer la personne à changer les mauvaises habitudes , celles qui finissent par nous faire accumuler des graisses.
Aliments autorisés
Il n'y a pas de limites pour la consommation de café et de thé alors que, comme déjà mentionné, le sel doit être évité. Pour parfumer et habiller vous pouvez utiliser des épices et des arômes tels que le basilic , la sauge , le persil , le romarin , le piment , mais aussi l'huile d'olive extra vierge , l' oignon , l' ail , le citron .
Beaucoup apprécieront également la possibilité d'utiliser toutes les différentes techniques de cuisson , y compris la fameuse friture . Allez-y pour les pâtes, la viande et le poisson, sans limite de quantité.
Aliments à éviter
Au contraire, tous les aliments stimulant l'insuline, tels que le lait, les bonbons, les carottes, les fruits, les tomates, le vinaigre , le vin , sont bannis de l'alimentation .
Les fruits et légumes sont réinsérés pendant la phase d'entretien, mais toujours avec prudence. Le docteur Lemme concède encore quelques astuces de temps en temps, mais uniquement le matin, lorsque notre corps a un métabolisme très élevé.
Considérations
Comme tous les régimes alimentaires, celui-ci a également ses contre-indications. Le premier, plus évident, est celui qui unit tout régime riche en protéines. Poursuivi trop longtemps dans le temps, il pourrait fatiguer le corps, en particulier le foie et les reins.
Ensuite, il faut considérer que tout le monde n'est pas capable (ou n'a le temps) de suivre un menu particulier comme celui-ci, qui vous oblige à rentrer en cuisine le matin pour cuisiner une assiette de spaghettis!
Enfin, beaucoup de gens se plaignent de la monotonie des repas , qui sont toujours les mêmes deux jours de suite.
Important: un avertissement et une règle fondamentale. Évitez de le faire vous-même sur les régimes . Si vous avez l'intention de suivre un régime, pas seulement ce régime, consultez toujours votre médecin et un nutritionniste, afin qu'ils puissent vous fournir des conseils personnalisés.
Exemple de régime Lemme pendant 6 jours
Voyons maintenant un exemple du menu diététique du Dr Lemme:
1er et 2ème jour:
- petit déjeuner: dinde et café
- déjeuner: filet de boeuf et café
- dîner: espadon et café
3ème et 4ème jour:
- petit déjeuner: pâtes, huile et piment et café
- déjeuner: poitrine de poulet et café
- dîner: sole et café
5ème et 6ème jour
- petit-déjeuner: artichauts et café
- déjeuner: florentin et café
- dîner: dorade et café
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